Buffet Réfrigéré Professionnel pour Bac GN 1/1 – Redfox

L’alliance parfaite de performance et de praticité pour vos cuisines professionnelles

Le buffet positif Redfox est spécialement conçu pour les professionnels de la restauration et de l’hôtellerie qui recherchent un équipement fiable, modulable et élégant. Avec son système de refroidissement statique profond, il maintient vos aliments au frais entre 4 et 8 °C, garantissant leur qualité et leur sécurité sanitaire. Compact et fonctionnel, il s’adapte à toutes les configurations grâce à ses trois tailles GN (3, 4 ou 6 bacs GN 1/1) et se décline en trois coloris modernes : Beige, Gris et Wenge. Sa plaque lisse hygiénique et facile à nettoyer rend son usage quotidien simple et efficace.

Caractéristiques et avantages

Le buffet réfrigéré professionnel Redfox est un appareil électrique à faible consommation, avec une puissance de 0,247 kW et une alimentation standard 230 V / 1N – 50 Hz. Sa profondeur de 200 mm lui permet de s’intégrer facilement dans tout espace professionnel.

Conçu pour accueillir les bacs standard GN 1/1, il facilite l’organisation et le service des plats. L’éclairage intérieur n’est pas inclus, pour un design épuré concentré sur la fraîcheur. Son réfrigérant R290 est écologique et respectueux de l’environnement, tandis que les conducteurs CU de 0,5 mm² assurent une installation fiable et durable.

Avec sa surface pratique et hygiénique, le Redfox est idéal pour un usage intensif dans les cuisines professionnelles.

Utilisation recommandée

Ce buffet positif professionnel GN 1/1 convient à toutes les activités nécessitant un maintien au froid efficace :

• Restaurants et brasseries : pour un service buffet ou à l’assiette rapide et pratique.

• Hôtels et établissements hôteliers : conserve les produits frais pour les petits-déjeuners et buffets.

• Traiteurs et collectivités : solution fiable pour la préparation et le service de grandes quantités lors d’événements.

Grâce à sa modularité, ses performances de maintien au froid et son design élégant, il devient un équipement incontournable pour toutes les cuisines professionnelles, alliant efficacité, hygiène et style.

Variantes disponibles

Taille 3 x GN 1/1 :

• Dimensions : L 1169 x P 650 x H 1288 mm
• Poids : 86 kg
• Coloris : Beige, Gris, Wenge

Taille 4 x GN 1/1 :

• Dimensions : L 1169 x P 650 x H 1288 mm
• Poids : 86 kg
• Coloris : Beige, Gris, Wenge

Taille 6 x GN 1/1 :

• Dimensions : L 2144 x P 650 x H 1288 mm
• Poids : 125 kg
• Coloris : Beige, Gris, Wenge

Chaque combinaison de taille et de couleur peut être choisie selon vos besoins opérationnels et l’esthétique de votre établissement.