Cette armoire réfrigérée professionnelle inox 2 portes est conçue pour répondre aux exigences des cuisines intensives, laboratoires alimentaires et collectivités recherchant performance, fiabilité et grande capacité de stockage. Fonctionnant au gaz réfrigérant R290, fluide naturel à faible impact environnemental, elle garantit un excellent rendement énergétique tout en respectant les nouvelles normes environnementales.
Dotée d’un système de réfrigération ventilée, elle maintient une plage de température stable de -2°C à +8°C, même en ambiance jusqu’à 40°C grâce à son groupe logé EMBRACO performant. La ventilation assure une répartition homogène du froid dans l’ensemble de la chambre, limitant les variations thermiques et optimisant la conservation des denrées alimentaires sensibles. L’évaporateur traité anti-corrosion renforce la durabilité de l’appareil, notamment dans les environnements humides ou chargés.
Pensée pour le format GN 2/1, cette armoire frigorifique est équipée de 3 niveaux de glissières et 3 grilles GN 2/1 par porte, permettant une organisation rationnelle des produits et une capacité adaptée aux services à fort volume. Le dégivrage automatique facilite l’entretien quotidien et garantit des performances constantes dans le temps.
La structure entièrement réalisée en acier inoxydable assure robustesse, hygiène et résistance aux contraintes mécaniques. L’isolation en mousse polyuréthane haute densité de 60 mm limite les déperditions thermiques et contribue à la maîtrise des consommations énergétiques. Les portes à fermeture automatique avec joints magnétiques garantissent une parfaite étanchéité, tandis que la fermeture à clé sécurise les stocks en dehors des heures de service. L’éclairage intérieur facilite la visibilité des produits pour un travail plus efficace en cuisine.
Montée sur 4 roulettes dont 2 avec freins, cette armoire réfrigérée inox professionnelle offre une mobilité pratique pour le nettoyage et l’implantation en cuisine.
Cette armoire frigorifique positive ventilée GN 2/1 constitue ainsi une solution complète et durable pour les établissements CHR recherchant capacité, performance thermique et fiabilité au quotidien.