Machine à Chantilly DUO 2 x 6 Litres – Panneaux de Commande entre les Robinets – Mussana

La machine à chantilly DUO de Mussana est conçue pour les environnements à forte affluence. Elle dispose de deux becs verseurs, chacun relié à un réservoir réfrigéré indépendant de 6 litres, offrant une capacité totale de 12 litres pour produire une chantilly aérienne, onctueuse et homogène.

Cette version avec panneaux de commande placés entre les robinets permet un usage optimal pour deux opérateurs simultanément, tout en garantissant un dosage précis et une utilisation intuitive.

Performance et qualité de chantilly

Grâce à son espace réfrigéré et à sa pompe à air performante, la crème liquide se transforme rapidement en crème fouettée stable et volumineuse. Ce mécanisme assure un résultat constant, même lors d’un service intensif.

Commandes intuitives et précision

Les panneaux de commande centraux entre les robinets permettent un réglage précis de la quantité de chantilly distribuée. La disposition intelligente des zones de service rend la machine à chantilly Mussana facile à utiliser à deux personnes simultanément, sans gêne. Ce modèle de machine à crème chantilly est également disponible en version avec panneau de commande à droite du robinet.

Hygiène et nettoyage

Conforme aux normes HACCP, la machine crème chantilly DUO de Mussana intègre un système de nettoyage automatique. Il assure un entretien complet et rapide de tous les composants, des cuves aux becs distributeurs, garantissant une hygiène parfaite au quotidien et une maintenance simplifiée.

Atouts principaux de la machine à chantilly Mussana DUO

• Deux robinets distributeurs et deux zones de service indépendantes
• Réservoirs réfrigérés de 2 x 6 litres
• Utilisable par deux personnes en même temps
• Dosage précis grâce aux panneaux de commande centraux
• Pompe à air performante pour une chantilly légère et volumineuse
• Nettoyage automatique conforme HACCP
• Adaptée aux installations en angle et aux espaces de travail restreints

Caractéristiques techniques

• Tension : 230 V
• Capacité : 2 x 6 litres
• Dimensions : Ø 430 x H 550 mm
• Poids : 60 kg

Polyvalente, puissante et facile à utiliser, la machine à chantilly DUO Mussana 2 x 6 litres avec panneaux de commande entre les robinets est idéale pour les pâtisseries, glaciers, restaurants et laboratoires qui recherchent une solution fiable et hygiénique capable de produire une chantilly de qualité constante. Pour découvrir d’autres modèles adaptés à chaque besoin, explorez notre gamme complète de machines à chantilly professionnelles pour laboratoires, pâtisseries et restauration.