Machine à Chantilly DUO 2 x 6 Litres – Panneau de Commande à Droite du Robinet – Mussana

La machine à chantilly DUO de Mussana est conçue pour les environnements à forte affluence. Elle dispose de deux becs verseurs, chacun alimenté par un réservoir réfrigéré indépendant de 6 litres, offrant une capacité totale de 12 litres pour servir une chantilly aérienne, onctueuse et régulière.

Performance et qualité de chantilly

Grâce à son espace réfrigéré et à une pompe à air performante, la machine à chantilly Mussana transforme rapidement la crème liquide en crème fouettée homogène et stable. Cette combinaison garantit un résultat constant même en service intensif.

Commandes intuitives et précision

Chaque robinet est associé à un panneau de commande situé à droite, permettant un dosage précis et simple. Les deux zones de distribution, positionnées en angle, permettent d’utiliser la machine à chantilly professionnelle simultanément à deux personnes sans gêne. Ce modèle de machine à crème chantilly est également disponible en version avec panneaux de commande placés entre les robinets.

Hygiène et nettoyage

Conforme aux normes HACCP, la machine à chnatilly DUO intègre un système de nettoyage automatique. Celui-ci assure un entretien complet et rapide de tous les composants, des cuves aux becs distributeurs, pour une hygiène parfaite au quotidien.

Atouts principaux de la machine à chantilly Mussana DUO

• Deux robinets distributeurs et deux zones de service indépendantes
• Réservoirs réfrigérés de 2 x 6 litres
• Utilisable par deux personnes en même temps
• Dosage précis via panneaux de commande intuitifs
• Pompe à air performante pour une chantilly légère et volumineuse
• Nettoyage automatique conforme haccp
• Machine parfaitement adaptée aux espaces en angle

Caractéristiques techniques

• Tension : 230 v
• Capacité : 2 x 6 litres
• Dimensions : ø 430 x h 550 mm
• Poids : 60 kg

Polyvalente, puissante et parfaitement adaptée aux environnements à forte fréquentation, la machine à chantilly DUO Mussana 2 x 6 litres constitue une solution fiable et hygiénique pour tous les professionnels recherchant une qualité de chantilly constante et une productivité optimale. Pour découvrir d’autres modèles adaptés à chaque type d’activité, explorez notre sélection complète de machines à chantilly professionnelles haut rendement pour laboratoires, pâtisseries et restauration.