Une solution professionnelle performante pour le stockage négatif
Cette chambre froide professionnelle est spécialement conçue pour maintenir une température négative constante. Grâce à ses panneaux isolants de 120 mm d’épaisseur, elle assure une excellente conservation de vos produits sensibles, même dans les environnements les plus exigeants. Son système de fixation excentrique facilite l’assemblage des panneaux et garantit une structure solide, étanche et durable.
Plancher inox antidérapant pour usage intensif
Pour répondre aux exigences des professionnels, cette chambre froide est équipée d’un fond en acier inoxydable antidérapant. Ce plancher robuste présente plusieurs avantages :
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Sécurité accrue pour les déplacements et manipulations à l’intérieur de la chambre
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Résistance élevée à l’humidité et aux charges lourdes
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Nettoyage et entretien rapides pour maintenir une hygiène irréprochable
Porte à battants réversible pour plus de flexibilité
La chambre froide dispose d’une porte battante ergonomique, initialement configurée pour une ouverture de droite à gauche. Selon votre installation, la porte peut être positionnée de chaque côté, facilitant l’intégration dans votre cuisine professionnelle ou votre zone de stockage. Cette flexibilité améliore l’accès quotidien aux produits tout en optimisant l’organisation de l’espace.
Conçue pour résister aux environnements chauds
Cette chambre froide négative professionnelle peut fonctionner dans des locaux où la température ambiante atteint jusqu’à +43 °C. Elle est équipée de :
Ces caractéristiques garantissent une fiabilité totale même dans des conditions difficiles, répondant parfaitement aux exigences des métiers de bouche.
Profondeurs modulables pour s’adapter à votre espace
Pour optimiser le rangement et l’accès aux produits, cette chambre froide est proposée en plusieurs profondeurs : 1800 mm, 2100 mm, 2400 mm, 2700 mm et 3000 mm. Vous pouvez ainsi choisir la dimension qui correspond le mieux à votre espace tout en conservant une circulation confortable à l’intérieur.
Compatible avec groupe frigorifique négatif
Conçue pour être associée à un groupe frigorifique négatif, cette chambre froide assure la conservation idéale des produits surgelés.
Important : le groupe frigorifique n’est pas inclus et doit être acheté séparément.