Cave à vin de Vieillissement Professionnelle APOGEE PV – La Sommelière

Découvrez la cave à vin APOGEE 255PV La Sommelière, conçue pour répondre aux exigences des professionnels, restaurateurs et cavistes, et des amateurs de vin souhaitant conserver et apprécier leurs bouteilles dans des conditions optimales. Avec sa capacité de 254 bouteilles, elle est idéale pour ceux qui souhaitent stocker une variété de crus tout en préservant leur qualité.

Spécifications Techniques

• Capacité : 254 bouteilles*
• Installation : Pose libre
• Design : Cadre de porte noir, alliant modernité et élégance
• Système de froid : Compresseur performant
• Type de froid : Brassé
• Amplitude de fonctionnement : 5°C – 20°C
• Régulation : Électronique avec thermomètre digital à affichage blanc
• Éclairage : LED blanc intégré
• Hygrométrie : Régulée naturellement grâce au principe de l’hygrodynamie
• Sécurité : 1 porte vitrée avec serrure, triple vitrage gris en verre trempé traité anti-UV
• Fluides utilisé R600a ne rejette ni CFC ni HFC
• Classe énergétique : F

Un Design Arrondi Unique

La cave de vieillissement APOGEE 255PV se distingue par son design arrondi qui allie modernité et touches vintage. Son esthétique rétro, en parfaite harmonie avec des éléments contemporains, en fait un ajout remarquable à votre décoration intérieure.

Prenez le Contrôle de Vos Vins

Grâce à l’application Vinotag®, vous pouvez contrôler à distance tous les paramètres de votre cave à vin professionnelle (température, éclairage, alarmes) directement depuis votre smartphone. Gérez votre collection de manière pratique, où que vous soyez.

Mettez en Valeur Vos Bouteilles

Le système d’éclairage LED intégré met en lumière vos bouteilles, créant une atmosphère agréable. La cave à vin de vieillissement La Sommelière peut accueillir jusqu’à 254 bouteilles sur ses 6 clayettes en bois amovibles, adaptées à différents formats (Alsacienne, Bourgogne, Champenoise). Vous pouvez configurer les clayettes selon vos besoins (4 en position tête-bêche et 2 en position horizontale).

Engagements pour un Vieillissement Optimal

La cave à vin APOGEE255PV reproduit les conditions d’une cave naturelle, garantissant un vieillissement parfait grâce à :

• Un thermomètre électronique pour un contrôle précis de la température.
• Un système de filtration et d’aération avec filtre à charbons actifs.
• Une hygrométrie maintenue entre 50 et 80%.
• Une protection contre la lumière et un système anti-vibrations pour préserver la qualité de vos bouteilles.

Sécurité et Confort d’Utilisation

La fonction hiver permet de maintenir la température réglée même lorsque la température ambiante diminue, idéal en hiver. Les alarmes visuelles et sonores vous avertissent en cas de conditions de fonctionnement nécessitant votre attention.

La cave à vin APOGEE 255PV de vieillissement est l’équipement essentiel pour les professionnels du vin et passionnés de grand crus. Avec ses fonctionnalités avancées, son design élégant et son engagement envers la qualité, elle constitue un choix idéal pour la conservation et la mise à température de vos bouteilles. Offrez à vos vins le meilleur environnement pour un vieillissement parfait.

Important : Cette cave à vin est non encastrable. La garantie ne s’applique pas si la cave à vin est positionnée sous plan.