Armoire réfrigérée positive 350 litres professionnelle en inox
Cette armoire réfrigérée positive professionnelle en inox est conçue pour garantir une conservation fiable des produits frais dans les cuisines professionnelles, restaurants, collectivités et espaces de stockage du secteur CHR. Avec un volume net de 350 litres, elle offre une capacité de stockage confortable tout en conservant un encombrement maîtrisé, parfaitement adapté aux contraintes d’implantation en cuisine.
La conception intérieure repose sur une cuve en ABS thermoformé à angles arrondis, facilitant le nettoyage et assurant un haut niveau d’hygiène, conforme aux exigences HACCP. La finition extérieure en inox renforce la robustesse de l’appareil et assure une excellente résistance à l’usage intensif. La porte réversible, équipée d’une fermeture à clef, permet une adaptation optimale à la configuration des locaux tout en sécurisant les denrées stockées.
Le maintien de la température est assuré par un évaporateur type Roll Bond associé à un ventilateur de brassage, garantissant une répartition homogène du froid dans toute la cuve. Cette armoire frigorifique professionnelle fonctionne sur une plage de température comprise entre -2 °C et +8 °C, idéale pour la conservation des produits frais et des préparations alimentaires. Le thermostat électronique avec affichage digital permet un réglage précis et un contrôle permanent de la température.
Pensée pour un usage quotidien intensif, l’armoire est dotée d’un dégivrage automatique avec réévaporation, limitant les opérations de maintenance et assurant des performances constantes dans le temps. L’isolation de 40 mm sans CFC contribue à la stabilité thermique et à la maîtrise de la consommation énergétique, tout en respectant les normes environnementales actuelles. L’appareil est conçu pour fonctionner efficacement jusqu’à une température ambiante maximale de +32 °C.
L’organisation intérieure offre une grande flexibilité grâce à 19 niveaux espacés de 70 mm, permettant d’adapter le rangement à différents formats de contenants. La dotation comprend trois grilles de 502 x 415 mm ainsi qu’une grille inférieure de 502 x 211 mm, chacune supportant une charge maximale de 15 kg, garantissant un stockage stable et sécurisé. L’éclairage intérieur améliore la visibilité du contenu et le confort d’utilisation au quotidien.
Fonctionnant en alimentation 230 V monophasée, cette armoire réfrigérée positive professionnelle développe une puissance de 195 W et affiche une classe énergétique D, offrant un bon compromis entre performance et consommation. Avec des dimensions de 600 x 585 x 1850 mm et un poids de 69 kg, elle est facile à intégrer et à manipuler, notamment grâce à la présence de deux roulettes montées à l’arrière.
Fiable, fonctionnelle et conçue pour durer, cette armoire réfrigérée professionnelle 350 L en inox constitue une solution performante pour les professionnels du CHR recherchant un équipement de froid sécurisé, hygiénique et parfaitement adapté aux exigences opérationnelles du quotidien.