Cette armoire réfrigérée professionnelle inox GN 2/1 de 650 litres, en version positive à porte vitrée, est conçue pour répondre aux exigences élevées des cuisines professionnelles, des restaurants, hôtels et établissements soumis à de fortes contraintes d’hygiène et de performance. Sa structure intérieure et extérieure en inox AISI 304 garantit une résistance optimale à la corrosion, une longévité accrue et un entretien facilité, parfaitement conforme aux normes du secteur CHR.
Dotée d’un groupe tropicalisé monobloc et classée en classe climatique 5, cette armoire réfrigérée ventilée assure un fonctionnement fiable même en environnement chaud et intensif. Le froid ventilé permet une diffusion homogène de la température, comprise entre +2 °C et +8 °C, idéale pour la conservation des denrées alimentaires sensibles. L’évaporateur traité renforce la durabilité du système frigorifique et limite l’encrassement, tandis que les coins intérieurs arrondis facilitent le nettoyage quotidien et améliorent l’hygiène globale de l’enceinte.
La porte vitrée offre une visibilité immédiate sur les produits stockés, optimisant l’organisation et la rapidité de service, tout en étant équipée d’un joint magnétique remplaçable pour une parfaite étanchéité. Montée sur roulettes, cette armoire réfrigérée inox GN 2/1 est simple à déplacer pour l’entretien ou l’agencement de la cuisine. Elle intègre un interrupteur de porte pour la ventilation ainsi qu’un interrupteur d’éclairage indépendant, renforçant le confort d’utilisation et la maîtrise énergétique. Fonctionnant en 230 V monophasé avec un gaz réfrigérant R290, plus respectueux de l’environnement, elle combine performance frigorifique et efficacité énergétique.
Avec ses 3 clayettes GN 2/1 fournies, son volume utile de 650 litres, une puissance de 215 W, un poids de 147 kg et des dimensions de 740 x 830 x 2010 mm (L x P x H), cette armoire réfrigérée positive inox à porte vitrée constitue une solution haut de gamme, fiable et durable pour le stockage professionnel des produits frais.