Armoire réfrigérée positive professionnelle 350 litres – Froid ventilé – Porte réversible
Cette armoire réfrigérée positive professionnelle de 350 litres est conçue pour répondre aux exigences quotidiennes des cuisines professionnelles, restaurants, collectivités, laboratoires alimentaires et établissements CHR recherchant un équipement frigorifique fiable, hygiénique et simple à exploiter.
Grâce à sa finition laquée blanche et à son intérieur en ABS, cette armoire offre une excellente résistance à l’usage intensif tout en garantissant une facilité de nettoyage optimale. La cuve en ABS à angles arrondis limite les zones de rétention et s’inscrit pleinement dans le respect des normes d’hygiène alimentaire.
Performance frigorifique et régulation précise
Équipée d’un système de froid ventilé, cette armoire réfrigérée professionnelle assure une répartition homogène de la température, comprise entre -2 °C et +8 °C, idéale pour la conservation des produits frais.
L’ensemble repose sur un évaporateur type Roll Bond associé à un ventilateur de brassage, garantissant une stabilité thermique constante, même en cas d’ouvertures fréquentes. Le dégivrage automatique avec réévaporation réduit les opérations de maintenance et assure une continuité de service optimale.
La régulation électronique avec affichage digital permet un contrôle précis et immédiat de la température, renforçant la sécurité alimentaire et la conformité HACCP.
Conception fonctionnelle pensée pour les professionnels CHR
Cette armoire a été développée pour faciliter l’exploitation en environnement professionnel :
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Porte réversible, s’adaptant aux contraintes d’implantation
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Fermeture à clé, sécurisant le stockage des denrées sensibles
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Éclairage intérieur, offrant une visibilité optimale du contenu
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Isolation de 40 mm sans CFC, limitant les déperditions thermiques
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Prévue pour une température ambiante maximale de +32 °C, adaptée aux cuisines professionnelles
Livrée avec 2 roulettes montées à l’arrière, l’armoire est facilement déplaçable pour le nettoyage ou la maintenance.
Capacité de stockage modulable
L’intérieur est conçu pour offrir une organisation flexible et rationnelle des produits :
Cette configuration permet d’adapter le stockage à différents types de contenants, bacs GN ou emballages alimentaires.
Caractéristiques techniques principales
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Capacité nette : 350 litres
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Plage de température : -2 °C / +8 °C
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Type de froid : ventilé
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Gaz réfrigérant : R600a
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Régulation : thermostat électronique avec affichage digital
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Classe énergétique : D
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Puissance : 195 W
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Alimentation : 230 V / 1 / T
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Poids : 69 kg
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Dimensions (L x P x H) : 600 x 585 x 1850 mm