Cette armoire réfrigérée positive professionnelle est conçue pour répondre aux exigences de stockage des cuisines de restauration, des collectivités et des métiers de bouche. Avec une capacité généreuse de 570 litres, elle permet de conserver efficacement les denrées alimentaires sensibles dans une plage de température maîtrisée de -2°C à +8°C, même en environnement chaud jusqu’à +32°C en température ambiante.
La structure combine une finition extérieure laquée blanche, résistante et facile d’entretien, avec un intérieur en ABS thermoformé, reconnu pour ses propriétés hygiéniques et sa facilité de nettoyage. La porte réversible, équipée d’une fermeture à clé d’origine, garantit à la fois flexibilité d’installation et sécurité du stockage. L’éclairage intérieur associé à un affichage digital de la température assure une lecture claire et un contrôle précis du fonctionnement au quotidien.
Cette armoire frigorifique GN 2/1 est livrée avec une dotation complète de 3 clayettes GN 2/1 (650 x 530 mm) ainsi qu’une grille inférieure de 650 x 305 mm, offrant une organisation optimale sur 19 niveaux espacés de 70 mm. Le dégivrage et la réévaporation automatiques limitent les interventions de maintenance, tandis que l’isolation renforcée de 40 mm sans CFC contribue à une performance énergétique fiable, classée énergie D.
Pensée pour une utilisation intensive, cette armoire réfrigérée professionnelle 230 V mono développe une puissance de 235 W tout en restant stable et maniable grâce à ses pieds de 90 mm de hauteur et ses deux roulettes arrière montées d’origine. Ses dimensions de 777 x 695 x 1890 mm et son poids de 92 kg en font un équipement robuste, parfaitement adapté aux contraintes des environnements CHR.
Fiable, fonctionnelle et conçue pour durer, cette armoire réfrigérée positive GN 2/1 constitue une solution idéale pour les professionnels recherchant un stockage sécurisé, performant et conforme aux normes du secteur de la restauration.
