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La gamme IND de Féca regroupe des rôtissoires industrielles à gaz conçues pour les professionnels recherchant performance, rendement élevé et fiabilité continue.
Grâce à leur technologie de rayons infrarouges et à leur disposition en deux lignes de feu consécutives, ces rôtissoires professionnelles permettent une précuisson efficace, une meilleure exploitation de la chaleur et une optimisation de l’espace de travail.
Cette conception innovante permet :
une augmentation du rendement jusqu’à 35 %
une réduction notable de la consommation de gaz
une cuisson homogène sur l’ensemble des produits
Contrairement aux modèles EKO, chaque brûleur est équipé de son propre moteur, garantissant une rotation permanente des épées et une continuité de production, idéale pour les fortes cadences.
Caractéristiques communes à tous les modèles IND
Cuisson par rayons infrarouges haute efficacité
Un moteur individuel par brûleur (2 épées par brûleur)
Rotation continue : la rôtissoire ne peut jamais être totalement arrêtée
Espacement important entre les épées, permettant le rôtissage de pièces de viande plus volumineuses
Système d’épées à défilement, adapté au rôtissage sélectif de tous types de viandes
Socle haut, offrant un meilleur confort d’utilisation et un accès facilité aux épées
Support pour épées longues, limitant les pertes de chaleur
Commandes frontales, simples et facilement accessibles
Fourniture standard : 4 brochettes centrales et 2 brochettes latérales
Sans éclairage interne
Attention : La capacité en nombre de poulets est donnée à titre indicatif et dépend du poids des volailles et du mode d’installation sur les épées.
Modèle IND-7
Capacité indicative : environ 42 poulets
La rôtissoire IND-7 est idéale pour les points de vente à débit soutenu souhaitant un équipement compact tout en conservant une excellente performance de cuisson.
Modèle IND-11
Capacité indicative : environ 60 poulets
La rôtissoire IND-11 est parfaitement adaptée aux rôtisseries professionnelles recherchant un équilibre entre capacité, rendement et encombrement.
Modèle IND-13
Capacité indicative : environ 75 poulets
La rôtissoire IND-13 est conçue pour une production intensive, avec une montée en puissance permettant un débit élevé et constant, tout en conservant une cuisson uniforme.
Modèle IND-15
Capacité indicative : jusqu’à 90 poulets
La rôtissoire IND-15 est le modèle le plus puissant de la gamme. Elle est destinée aux très fortes cadences et aux établissements ayant un besoin de production maximal, sans compromis sur la qualité de cuisson.
Besoin de détendeurs de 50mbars en cas d’alimentation au butane ou propane
Merci de nous préciser lors de la commande, le type de gaz utilisé.
| Marques |
Feca |
|---|---|
| Poids (en kg) | |
| Garantie | |
| Profondeur (en mm) |
145 |
| Hauteur (en mm) |
1720 |
| Largeur (en mm) |
A client that's unhappy for a reason is a problem, a client that's unhappy though he or her can't quite put a finger on it is worse. Chances are there wasn't collaboration, communication, and checkpoints, there wasn't a process agreed upon or specified with the granularity required.
It's content strategy gone awry right from the start. Forswearing the use of Lorem Ipsum wouldn't have helped, won't help now. It's like saying you're a bad designer, use less bold text, don't use italics in every other paragraph. True enough, but that's not all that it takes to get things back on track.
If that's what you think how bout the other way around? How can you evaluate content without design? No typography, no colors, no layout, no styles, all those things that convey the important signals that go beyond the mere textual, hierarchies of information, weight, emphasis, oblique stresses, priorities, all those subtle cues that also have visual and emotional appeal to the reader. Rigid proponents of content strategy may shun the use of dummy copy but then designers might want to ask them to provide style sheets with the copy decks they supply that are in tune with the design direction they require.
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