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Unox

Four Professionnel Mixte Electrique 10 Niveaux 2/1 Cheftop MIND.Maps PLUS Countertop – Unox

12 717,92 € HT 15 261,50 € TTC

En stock

Puissance
31 kW
Tension
400V (Triphasé)
Largeur
860 mm
Profondeur
1145 mm
Hauteur
1162 mm
Poids
170 kg
Toute la fiche technique
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Description

Le four professionnel Cheftop PLUS 10 GN 2/1 de Unox est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration et de la cuisine collective. Doté de performances avancées et d’une grande capacité, ce modèle garantit une cuisson homogène et précise pour des résultats parfaits à chaque utilisation.

  • Modèle : XEVC-1021-EPRM
  • Type de contrôle : PLUS, pour une gestion intuitive et performante.
  • Alimentation : électrique.
  • Capacité : 10 plaques GN 2/1 avec un espacement de 77 mm entre chaque niveau.
  • Puissance électrique : 31 kW, pour des performances optimales.
  • Taille des plaques : GN 2/1, idéales pour les grandes préparations.
  • Fréquence : 50 Hz.
  • Tension : Compatible avec 380-415V 3N ou 220-240V 3.
  • Dimensions : 860 x 1145 x 1162 mm (L x P x H).
  • Poids : 170 kg.

Inclus avec : Kit de 1ère installation du four.

Le four mixte Unox Cheftop PLUS se distingue par sa robustesse et son ergonomie, en offrant des performances adaptées aux besoins des établissements exigeants comme les restaurants, les hôtels ou les traiteurs. Grâce à son contrôle PLUS, vous bénéficiez d’une gestion avancée et simplifiée de vos cuissons, pour un résultat toujours impeccable.

 

Important : Les fours UNOX sont spécifiquement conçus pour une utilisation professionnelle et ne sont pas destinés aux particuliers. Afin d’assurer des performances optimales et garantir la couverture complète de la garantie, l’installation du four doit impérativement être réalisée par un professionnel qualifié.

Nous vous prions de bien vouloir indiquer le nom de l’installateur dans la section Commentaires avant de finaliser votre commande. Solimar CHR se réserve le droit de refuser toute commande si l’installation n’est pas effectuée par un professionnel.

En cas d’installation non professionnelle, la garantie ne sera pas valide.

Pour garantir un fonctionnement et un entretien optimal de votre four et préserver la couverture de la garantie, il est indispensable d’utiliser le système de filtrage pure traitement de l’eau de Unox (référence : XHC003 ) et le détergents pour lavage automatique DET&Rinse™ ULTRAPLUS de Unox (1 carton de 10 bouteilles – référence : DB1075A0).

Fiche technique

Marque
Unox
Poids
170 kg
Garantie
1 an Pièces
Tension
400V (Triphasé)
Profondeur
1145 mm
Hauteur
1162 mm
Largeur
860 mm
Éclairage intérieur
Oui
Puissance
31 kW
Nombre de niveaux
10

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Fiche produit : https://solimarchr.com/product/four-professionnel-mixte-electrique-10-niveaux-2-1-cheftop-mind-maps-plus-countertop-unox/