Conçue pour répondre aux exigences de tous les établissements CHR, cette armoire réfrigérée professionnelle de 600 litres se distingue par sa polyvalence d’utilisation, sa robustesse et sa fiabilité en environnement intensif. Grâce à sa capacité généreuse de 600 L, elle s’adapte parfaitement aux besoins des restaurants, hôtels, collectivités, traiteurs, cuisines centrales et métiers de bouche, permettant le stockage optimisé des produits frais, préparations, matières premières ou bacs gastronomes.
Sa construction en acier inoxydable intérieur et extérieur, associée à un fond, un plafond et un dos en acier galvanisé, garantit une excellente résistance à la corrosion tout en facilitant l’entretien quotidien. L’isolation en polyuréthane haute densité sans CFC, injectée à haute pression avec une épaisseur de 60 mm, assure une parfaite stabilité thermique et contribue à la maîtrise des consommations énergétiques, même en usage intensif.
Cette armoire réfrigérée ventilée est équipée d’un système de réfrigération à air pulsé, assurant une répartition homogène du froid sur l’ensemble du volume utile. Le groupe frigorifique monobloc extractible, tropicalisé en standard, est conçu pour fonctionner efficacement jusqu’à +30 °C de température ambiante avec 60 % d’humidité, ce qui en fait une solution fiable pour toutes les configurations de cuisine professionnelle. Le dégivrage automatique et l’évaporation automatique des condensats simplifient l’exploitation et réduisent les opérations de maintenance.
L’ergonomie n’est pas en reste avec des portes à fermeture automatique équipées de joints magnétiques, limitant les pertes de froid lors des ouvertures répétées. Le panneau de commande électronique frontal, associé à une sonde NTC de précision, permet un contrôle fiable et intuitif de la température. Les pieds en acier inoxydable réglables en hauteur assurent une parfaite stabilité et facilitent l’installation, même sur des sols irréguliers.
Pensée pour la polyvalence et la performance, cette armoire réfrigérée professionnelle 600 litres constitue un équipement stratégique pour tous les professionnels du CHR à la recherche d’une solution fiable, durable et adaptée à des usages variés, du stockage quotidien à la gestion de volumes importants en production intensive.
