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Cette machine à glace soft professionnelle de sol sur roulettes allie performance, fiabilité et maîtrise parfaite de la production. Elle permet la réalisation de glaces à l’italienne, crèmes glacées soft et frozen yogourts, avec une qualité constante et une grande facilité d’utilisation.
Dotée de deux parfums indépendants et d’une fonction panachage, elle offre une flexibilité idéale pour diversifier l’offre et satisfaire une clientèle exigeante. Son contrôle électronique par microprocesseur garantit une gestion précise des paramètres de fonctionnement, assurant une texture optimale du produit, même en période de forte affluence.
Cette machine est spécialement étudiée pour un usage intensif en environnement professionnel. Elle assure une production horaire de 24 kg, soit environ 300 cônes de 80 g par heure, ce qui la rend parfaitement adaptée aux établissements à fréquentation moyenne à élevée.
2 cuves de réserve de 12 litres chacune
2 cylindres de congélation de 1,7 litre
Alimentation par gravité pour une simplicité d’exploitation
Régulation automatique de la réfrigération pour une consistance constante
Un système de réfrigération indépendant des cuves permet de maintenir le mix à une température inférieure à 4 °C, y compris en mode veille, garantissant une hygiène irréprochable et une parfaite conservation du produit.
La machine intègre un échangeur de chaleur breveté à haute efficacité, assurant une congélation rapide tout en réduisant la consommation énergétique. Cette technologie optimise le rendement tout en préservant la structure et l’onctuosité de la glace.
Le système de refroidissement par air, associé à deux compresseurs distincts (un pour les cylindres, un pour les cuves), assure une stabilité thermique optimale et une longévité accrue des composants.
Le contrôle digital avec affichage électronique permet une supervision complète et intuitive de la machine :
Affichage des températures des cylindres et des cuves
Indicateur de niveau faible avec alarme visuelle
Compteur de portions journalier et total
Signalement des erreurs et états du système
La vitesse de distribution réglable offre une grande souplesse d’utilisation, permettant d’adapter le débit selon le type de produit et le service souhaité.
Pensée pour un usage professionnel quotidien, cette machine dispose de nombreuses sécurités intégrées :
Protection contre le gel des cylindres
Coupure en cas de surcharge moteur
Pressostat haute pression pour protéger le compresseur
Sécurité thermique moteur
La distribution à fermeture automatique évite tout débordement après le service, assurant propreté et gain de temps pour l’opérateur.
Le mode veille maintient la température du produit en dessous de 4,4 °C pendant la nuit, permettant une remise en service rapide le lendemain sans perte de qualité.
Dimensions (L x P x H) : 552 x 652 x 1474 mm
Espacement arrière requis : 152 mm
Poids net : 165 kg
Puissance : 2600 W
Alimentation : 230 V / 1 / 50 Hz
Gaz réfrigérant : R448a
Cette machine à glace soft est idéale pour les points de vente de capacité moyenne, souhaitant enrichir leur carte avec des glaces à l’italienne et yaourts glacés, tout en bénéficiant d’un équipement fiable, performant et simple d’utilisation.
| Marques |
SPACEMAN |
|---|---|
| Capacité (en L) |
24 |
| Poids (en kg) | |
| Garantie | |
| Couleur | |
| Type de froid |
Ventilé |
| Tension (en V) |
230V (Monophasé) |
| Profondeur (en mm) |
652 |
| Hauteur (en mm) |
1474 |
| Largeur (en mm) | |
| Type de gaz réfrigérant | |
| Tropicalisé | |
| Serrure | |
| Puissance (en w) |
2600 |
| Puissance (en kW) |
2.6 |
A client that's unhappy for a reason is a problem, a client that's unhappy though he or her can't quite put a finger on it is worse. Chances are there wasn't collaboration, communication, and checkpoints, there wasn't a process agreed upon or specified with the granularity required.
It's content strategy gone awry right from the start. Forswearing the use of Lorem Ipsum wouldn't have helped, won't help now. It's like saying you're a bad designer, use less bold text, don't use italics in every other paragraph. True enough, but that's not all that it takes to get things back on track.
If that's what you think how bout the other way around? How can you evaluate content without design? No typography, no colors, no layout, no styles, all those things that convey the important signals that go beyond the mere textual, hierarchies of information, weight, emphasis, oblique stresses, priorities, all those subtle cues that also have visual and emotional appeal to the reader. Rigid proponents of content strategy may shun the use of dummy copy but then designers might want to ask them to provide style sheets with the copy decks they supply that are in tune with the design direction they require.
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