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Unox

Four professionnel Electrique 7 GN 1/1 – Cheftop MIND.Maps PLUS Countertop – Unox

6 609,95 € HT 7 931,94 € TTC

Disponible sur commande

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Puissance
11,7 kW
Tension
230V-400V
Largeur
750 mm
Profondeur
783 mm
Hauteur
122 mm
Poids
86 kg
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Description

Le four mixte professionnel Unox CHEFTOP MIND.Maps PLUS 7 GN 1/1 est un four professionnel électrique qui offre une solution idéale pour les cuisines où l’efficacité énergétique et la puissance sont essentielles. Conçu pour les environnements de cuisine professionnelle, ce modèle est équipé de 7 plaques GN 1/1 avec un espace de 67 mm entre chaque, permettant une cuisson flexible de plusieurs plats simultanément, permettant de griller, frire, rôtir, dorer, faire du fumage, cuire à la vapeur et bien plus encore. L’interface de contrôle PLUS simplifie l’utilisation, tout en offrant des réglages précis de la température et du temps de cuisson. 

  • Modèle : XEVC-0711-EPRM
  • Alimentation : Electrique
  • Type de contrôle : PLUS
  • Nombre de plaques : 7
  • Dimensions des plaques : GN 1/1
  • Espace entre les plaques : 67 mm
  • Fréquence : 50 Hz
  • Tension : 380-415V 3N~ | 220-240V 3~
  • Puissance électrique : 11,7 kW
  • Poids : 86 kg
  • Dimensions (L x P x H) : 750 x 783 x 843 mm
  • Efficacité energétique : 29,4 kWh/j
  • Panneau de contrôle tactile 9,5″

Inclus avec : Kit de 1ère installation du four.

Le four Unox CHEFTOP MIND.Maps PLUS est particulièrement adapté pour les restaurants, hôtels, cantines et autres établissements de restauration professionnelle où une cuisson rapide, fiable et économique est essentielle.

 

Important : Les fours UNOX sont spécifiquement conçus pour une utilisation professionnelle et ne sont pas destinés aux particuliers. Afin d’assurer des performances optimales et garantir la couverture complète de la garantie, l’installation du four doit impérativement être réalisée par un professionnel qualifié.

Nous vous prions de bien vouloir indiquer le nom de l’installateur dans la section Commentaires avant de finaliser votre commande. Solimar CHR se réserve le droit de refuser toute commande si l’installation n’est pas effectuée par un professionnel.

En cas d’installation non professionnelle, la garantie ne sera pas valide.

Pour garantir un fonctionnement et un entretien optimal de votre four et préserver la couverture de la garantie, il est indispensable d’utiliser le système de filtrage pure traitement de l’eau de Unox (référence : XHC003 ) et le détergents pour lavage automatique DET&Rinse™ ULTRAPLUS de Unox (1 carton de 10 bouteilles – référence : DB1075A0).

Fiche technique

Marque
Unox
Poids
86 kg
Garantie
1 an Pièces
Puissance
11,7 kW
Tension
230V-400V
Profondeur
783 mm
Hauteur
122 mm
Largeur
750 mm
Éclairage intérieur
Oui
Nombre de niveaux
7

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Fiche produit : https://solimarchr.com/product/four-professionnel-electrique-7-gn-1-1-cheftop-mind-maps-plus-countertop-unox/