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Description
Système breveté “XT PREMIXER®”: Système électronique d’optimisation du fluide de combustion (proportion du mélange air / gaz) pour un fonctionnement optimal du brûleur
Système breveté “XT FORCE®”: Nouvelle génération de générateur de chaleur en acier inox spécial, conçu pour être monté sans soudure directement dans l’enceinte de cuisson : montée rapide en température, et 30% de rendement calorifique en plus par rapport à un système de chauffe au gaz traditionnel. “XT PREMIXER®” + “XT FORCE®” = la combinaison gagnante des fours gaz INOXTREND Système breveté “XT BOXTOR®” : système de ventilation et de convoyage de l’air optimisé garantissant une température homogène
Sélecteur de fonctions : Cuisson convection : 50°C – 270°C du minimum au maximum réglage de l’humidité Cuisson vapeur : 50°C – 100°C (fours CDA et CBA) Cuisson mixte : 50°C – 270°C du minimum au maximum réglage de l’humidité (fours CDA et CBA) Fonction “Cool Down” : Refroidissement rapide de la chambre de cuisson Thermostat : Gradué de 50°C à 270°C Minuterie : Graduée de 0 à 120 mn + Position «infini».
La garantie ne sera pas prise en compte si l’installation n’est pas faite par un professionnel.
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