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Vesta

Four Pâtisserie Professionnel – 10 Niveaux 600×400 – Vesta

Référence 0L1064M

2 447,14 € HT 2 936,57 € TTC

Disponible sur commande

Délai moyen de livraison : 10 jours ouvrés si stock · offerte dès 360 € TTC en France métropolitaine · Informations livraison

Type de commandeManuel
Largeur
920 mm
Toute la fiche technique
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  • CB (Cartes Bancaires)

Description

  • 10 niveaux 600×400
  • Espace entre les grilles 80mm
  • Taille: 920x680x1020mm
  • Poids: 120Kg
  • 50 degrés – 270 degrés
  • 3 moteur auto-reverse
  • 3N 400V  / 13,8Kw – 18,3Kw (option)

Deux versions proposées :

  • Panneau de commande manuel
  • Electromécanique 0 – 120mn
  • Vapeur système: injection directe avec humidificateur
  • Evacuation des fumées manuelle
  • Panneau de contrôle: numérique
  • Recettes: 99 programmes (3 phases)
  • Température: 50 – 270° C
  • Minuteur: 0 – 999 min.
  • Humidification: 10 niveaux automatiques
  • Evacuation vapeur: manuelle

La garantie ne sera pas prise en compte si l’installation n’est pas faite par un professionnel.

Fiche technique

Marque
Vesta
Référence
0L1064M
Énergie
Électrique
Type de commande
Manuel
Largeur
920 mm
Éclairage intérieur
Oui
Nombre de niveaux
10

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