Référence :
VESUVE5CL

FOUR MIXTE – GAMME VESUVE – 600X400 OU GN 1/1 – PANNEAU LATÉRAL – ISOTECH

2,816.88  HT
3,380.26  TTC

  • Délai de livraison

2 à 5 jours ouvrés selon disponibilité

Gratuit

  • Livraison offerte

Dès 300€ HT sur toute la France métropolitaine

2-3 jours

Gratuit

  • DHL Courier delivery

Le coursier DHL effectuera la livraison à l'adresse indiquée.

2-3 jours

Gratuit

  • Garantie 1 an

Plus de détails

  • Retours gratuits

Plus de détails

 

Modes de paiement :

Description

FOUR MIXTE ISOTECH DE LA GAMME VESUVE A 5 NIVEAUX 600X400 OU GN 1/1

Le four mixte 5 niveaux de la gamme Vesuve par Isotech est la solution idéale pour les professionnels de la restauration à la recherche d’un équipement performant, compact et polyvalent. Conçu pour s’adapter aux bacs GN 1/1 et aux plaques pâtissières 600×400 mm, ce modèle offre toutes les fonctionnalités des fours de plus grande capacité, dans un format optimisé pour les petites cuisines professionnelles, les laboratoires, ou comme four d’appoint dans les structures plus grandes.

Doté de commandes digitales intuitives, de programmes personnalisables et d’une gestion automatisée de l’humidité, ce four mixte offre un contrôle précis de la cuisson, quel que soit le volume de production.

Les points forts du four mixte Vesuve 5 niveaux :

  • Double compatibilité GN 1/1 et 600×400 grâce aux crémaillères universelles intégrées.
  • Panneau de commandes latéral digital avec 10 programmes mémorisables pour une gestion efficace des cuissons récurrentes.
  • Sonde à cœur fournie de série pour un suivi optimal de la température interne des aliments.
  • Fonction Delta T pour une cuisson basse température maîtrisée.
  • Refroidissement rapide de la chambre pour enchaîner les cuissons sans attendre.
  • Fonction auto-reverse du ventilateur pour une cuisson homogène sur tous les niveaux.
  • Construction tout inox avec angles arrondis : robustesse, hygiène et facilité de nettoyage.
  • Possibilité de superposition et de montage sous hotte pour une intégration modulaire dans tout environnement CHR.

Caractéristiques techniques :

  • Commandes digitales, affichage digital
  • Fours à commandes latérales 10 programmes de cuisson
  • Double échelle grilles 600 x 400 et GN 1/1 de série (crémaillères universelles de série)
  • Espacement entre les niveaux 75 mm
  • Fonction refroidissement rapide de la chambre
  • Goulotte de récupération des condensats sur la porte
  • Gestion automatique programmable de l’humidité
  • Possibilité de cuisson Delta T
  • Éclairage intérieur
  • Thermostat 280°C
  • Ouverture de porte latérale
  • Chambre de cuisson à angles arrondis
  • Construction tout inox intérieure / extérieure
  • Structure porte grille amovible
  • Équipé d’un ventilateur, de la fonction auto-reverse, d’une sonde à coeur
  • Alimentation : 320 / 400 / 3 / N / T
  • Capacité : 5 niveaux 600 x 400 ou GN 1/1
  • Dimensions ext. (L x P x H) : 920 x 840 x 770 mm
  • Dimensions int. (L x P x H) : 660 x 450 x 440 mm
  • Puissance : 6,45 kW
  • Poids : 89 kg
  • Livré sans grilles

Possibilité d’ajouter une hotte aspirante professionnelle pour un environnement de travail sécurisé et conforme.

Fiche technique

Marques

ISOTECH

Poids (en kg)

Matériau

Couleur

Profondeur (en mm)

840

Hauteur (en mm)

770

Largeur (en mm)

Éclairage intérieur

Puissance (en kW)

12

Nombre de niveaux

Avis clients

Questions fréquentes

Quels sont les délais de livraison ?

A client that's unhappy for a reason is a problem, a client that's unhappy though he or her can't quite put a finger on it is worse. Chances are there wasn't collaboration, communication, and checkpoints, there wasn't a process agreed upon or specified with the granularity required.

It's content strategy gone awry right from the start. Forswearing the use of Lorem Ipsum wouldn't have helped, won't help now. It's like saying you're a bad designer, use less bold text, don't use italics in every other paragraph. True enough, but that's not all that it takes to get things back on track.

Comment se passe l'installation ?

If that's what you think how bout the other way around? How can you evaluate content without design? No typography, no colors, no layout, no styles, all those things that convey the important signals that go beyond the mere textual, hierarchies of information, weight, emphasis, oblique stresses, priorities, all those subtle cues that also have visual and emotional appeal to the reader. Rigid proponents of content strategy may shun the use of dummy copy but then designers might want to ask them to provide style sheets with the copy decks they supply that are in tune with the design direction they require.

Quelles sont les conditions de garantie ?

A client that's unhappy for a reason is a problem, a client that's unhappy though he or her can't quite put a finger on it is worse. Chances are there wasn't collaboration, communication, and checkpoints, there wasn't a process agreed upon or specified with the granularity required.

It's content strategy gone awry right from the start. Forswearing the use of Lorem Ipsum wouldn't have helped, won't help now. It's like saying you're a bad designer, use less bold text, don't use italics in every other paragraph. True enough, but that's not all that it takes to get things back on track.

Comment contacter le SAV ?

If that's what you think how bout the other way around? How can you evaluate content without design? No typography, no colors, no layout, no styles, all those things that convey the important signals that go beyond the mere textual, hierarchies of information, weight, emphasis, oblique stresses, priorities, all those subtle cues that also have visual and emotional appeal to the reader. Rigid proponents of content strategy may shun the use of dummy copy but then designers might want to ask them to provide style sheets with the copy decks they supply that are in tune with the design direction they require.

Ce produit est-il adapté à un usage professionnel intensif ?

A client that's unhappy for a reason is a problem, a client that's unhappy though he or her can't quite put a finger on it is worse. Chances are there wasn't collaboration, communication, and checkpoints, there wasn't a process agreed upon or specified with the granularity required.

It's content strategy gone awry right from the start. Forswearing the use of Lorem Ipsum wouldn't have helped, won't help now. It's like saying you're a bad designer, use less bold text, don't use italics in every other paragraph. True enough, but that's not all that it takes to get things back on track.

Puis-je retourner le produit si je ne suis pas satisfait ?

A client that's unhappy for a reason is a problem, a client that's unhappy though he or her can't quite put a finger on it is worse. Chances are there wasn't collaboration, communication, and checkpoints, there wasn't a process agreed upon or specified with the granularity required.

It's content strategy gone awry right from the start. Forswearing the use of Lorem Ipsum wouldn't have helped, won't help now. It's like saying you're a bad designer, use less bold text, don't use italics in every other paragraph. True enough, but that's not all that it takes to get things back on track.