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Unox

Four Professionnel Mixte Electrique 6 GN 2/1 – CHEFTOP Mind.Maps PLUS – Unox

9 407,79 € HT 11 289,35 € TTC

Disponible sur commande

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Puissance
20 kW
Tension
230V-400V
Largeur
860 mm
Profondeur
1145 mm
Hauteur
121 mm
Poids
120 kg
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Description

Le four professionnel CHEFTOP MIND.Maps PLUS 6 GN 2/1 de Unox est un four électrique professionnel conçu pour des applications de cuisson intensives dans des cuisines de grande taille. Avec une capacité de 6 plaques GN 2/1 et un espace de 77 mm entre chaque plaque, il est idéal pour cuire plusieurs plats simultanément. Grâce à son contrôle PLUS, il offre une interface simple et efficace pour ajuster la température et le temps de cuisson.

  • Modèle : XEVC-0621-EPRM
  • Alimentation : Électrique
  • Type de contrôle : PLUS
  • Nombre de plaques : 6
  • Dimensions des plaques : GN 2/1
  • Espace entre les plaques : 77 mm
  • Fréquence : 50 Hz
  • Tension : 380-415V 3N / 220-240V 3
  • Puissance électrique : 20 kW
  • Poids : 120 kg
  • Dimensions (L x P x H) : 860 x 1145 x 842 mm


Inclus avec : Kit de 1ère installation du four.

Avec une puissance impressionnante de 20 kW, ce four mixte professionnel permet des temps de cuisson rapides et une cuisson uniforme de tous vos plats. Le four Unox fonctionne avec des tensions de 380-415V 3N ou 220-240V 3, s’adaptant ainsi à diverses installations électriques professionnelles.

Le four professionnel Unox CHEFTOP MIND.Maps PLUS est conçu pour les grands restaurants, hôtels, cantines et autres établissements de restauration nécessitant une capacité de cuisson élevée et une performance optimale.

 

Important : Les fours UNOX sont spécifiquement conçus pour une utilisation professionnelle et ne sont pas destinés aux particuliers. Afin d’assurer des performances optimales et garantir la couverture complète de la garantie, l’installation du four doit impérativement être réalisée par un professionnel qualifié.

Nous vous prions de bien vouloir indiquer le nom de l’installateur dans la section Commentaires avant de finaliser votre commande. Solimar CHR se réserve le droit de refuser toute commande si l’installation n’est pas effectuée par un professionnel.

En cas d’installation non professionnelle, la garantie ne sera pas valide.

Pour garantir un fonctionnement et un entretien optimal de votre four et préserver la couverture de la garantie, il est indispensable d’utiliser le système de filtrage pure traitement de l’eau de Unox (référence : XHC003 ) et le détergents pour lavage automatique DET&Rinse™ ULTRAPLUS de Unox (1 carton de 10 bouteilles – référence : DB1075A0).

Fiche technique

Marque
Unox
Poids
120 kg
Garantie
1 an Pièces
Tension
230V-400V
Profondeur
1145 mm
Hauteur
121 mm
Largeur
860 mm
Éclairage intérieur
Oui
Puissance
20 kW
Nombre de niveaux
6

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Fiche produit : https://solimarchr.com/product/four-professionnel-mixte-electrique-6-gn-2-1-cheftop-mind-maps-plus-unox/