Cette armoire réfrigérée professionnelle inox 1200 litres est conçue pour répondre aux exigences élevées des cuisines collectives, restaurants, hôtels et laboratoires alimentaires. Grâce à sa grande capacité et à sa conception robuste, elle constitue une solution fiable pour le stockage en froid positif des denrées sensibles.
Entièrement réalisée en acier inoxydable intérieur et extérieur, elle garantit une excellente résistance à la corrosion ainsi qu’une hygiène irréprochable. Les angles inférieurs arrondis facilitent le nettoyage quotidien et limitent les zones de rétention des salissures, un atout essentiel dans le respect des normes sanitaires. Dotée de deux portes pleines réversibles, cette armoire s’adapte à la configuration de votre espace de travail tout en assurant une fermeture hermétique grâce à des joints magnétiques remplaçables.
Le système de réfrigération ventilée assure une circulation homogène de l’air froid à l’intérieur de la cuve, maintenant une température stable comprise entre +2 °C et +8 °C. L’évaporateur intégré optimise la diffusion du froid, tandis que l’interrupteur de porte coupe automatiquement la ventilation et l’éclairage lors de l’ouverture afin de limiter les déperditions énergétiques. Fonctionnant en 230 V monophasé, cette armoire utilise le gaz réfrigérant R290, reconnu pour ses performances thermodynamiques et son faible impact environnemental.
Avec un volume généreux de 1200 litres, elle est équipée de 3 clayettes GN 2/1 (530 x 650 mm) par porte, offrant une organisation rationnelle et compatible avec les standards gastronormes. Ses dimensions de 1340 x 810 x 2010 mm permettent une intégration optimisée dans les zones de préparation, tout en offrant une capacité de stockage importante. D’un poids de 213 kg et développant une puissance de 380 W, cette armoire frigorifique inox double porte allie robustesse structurelle, performance de refroidissement et ergonomie professionnelle pour un usage intensif en environnement CHR.