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La gamme de rôtissoires IND-SIN de FECA est conçue pour les professionnels à fort volume de production, recherchant une capacité accrue, une optimisation énergétique maximale et une cuisson parfaitement homogène.
Grâce à sa double ligne de feu consécutive, la rôtissoire professionnelle IND-SIN permet de précuire un premier lot de poulets en exploitant pleinement la chaleur dégagée par la machine. Cette conception unique optimise l’espace, améliore l’inertie thermique et permet une augmentation du rendement de production pouvant atteindre 35 %, tout en générant une économie significative de carburant.
Par rapport aux modèles EKO, la gamme IND-SIN se distingue par une architecture plus industrielle, pensée pour une production continue et intensive, sans interruption.
IND-SIN est synonyme de performance industrielle, robustesse et rentabilité.
Caractéristiques communes à la gamme IND-SIN
Technologie de cuisson infrarouge gaz pour une montée en température rapide et une cuisson régulière
Double ligne de broches consécutive, optimisant la précuisson et augmentant la productivité
Moteur individuel par brûleur (deux épées) : la machine ne peut jamais être complètement arrêtée
Conception plus fiable et sécurisée pour les environnements à usage intensif
Espacement renforcé entre les épées, permettant la cuisson de volailles ou morceaux de plus gros calibre
Côté droit entièrement fermé, favorisant la conservation de la chaleur et l’uniformité de cuisson
Épées sans poignets, extraites facilement grâce aux porte-épées fournis
Commandes frontales, simples, ergonomiques et facilement accessibles
Socle haut, facilitant l’accès aux épées inférieures et améliorant le confort de travail
Construction robuste, adaptée à une utilisation industrielle continue
Attention : La capacité indiquée en nombre de poulets est fournie à titre indicatif et dépend du poids des volailles ainsi que du mode de mise en place.
Modèle IND-SIN-7
Capacité indicative : 42 poulets
Rôtissoire professionnelle compacte, idéale pour les établissements souhaitant accéder aux performances de la double ligne tout en conservant un encombrement maîtrisé.
Dimensions : 1250 × 580 × 1050 mm
Puissance : 26 000 Kcal/h
Nombre de broches : 7
Modèle IND-SIN-11
Capacité indicative : 66 poulets
Ce modèle de rôtissoire professionnelle offre une capacité intermédiaire parfaitement adaptée aux rôtisseries à débit soutenu recherchant une production continue et homogène.
Dimensions : 1250 × 580 × 1720 mm
Puissance : 40 000 Kcal/h
Nombre de broches : 11
Modèle IND-SIN-13
Capacité indicative : 78 poulets
La rôtissoire IND-SIN-13 est conçue pour les professionnels à fort rendement, combinant capacité élevée, régularité de cuisson et optimisation énergétique.
Dimensions : 1250 × 580 × 1920 cm
Puissance : 46 000 Kcal/h
Nombre de broches : 13
Modèle IND-SIN-15
Modèle de rôtissoire pro le plus capacitaire de la gamme IND-SIN, destiné aux établissements à très fort débit nécessitant puissance maximale, stabilité thermique et production intensive continue.
Dimensions : 1250 × 580 × 1920 mm
Puissance : 53 000 Kcal/h
Nombre de broches : 15
Besoin de détendeurs de 50mbars en cas d’alimentation au butane ou propane
Merci de nous préciser lors de la commande, le type de gaz utilisé.
| Marques |
Feca |
|---|---|
| Poids (en kg) | |
| Garantie | |
| Profondeur (en mm) |
145 |
| Hauteur (en mm) |
1720 |
| Largeur (en mm) |
A client that's unhappy for a reason is a problem, a client that's unhappy though he or her can't quite put a finger on it is worse. Chances are there wasn't collaboration, communication, and checkpoints, there wasn't a process agreed upon or specified with the granularity required.
It's content strategy gone awry right from the start. Forswearing the use of Lorem Ipsum wouldn't have helped, won't help now. It's like saying you're a bad designer, use less bold text, don't use italics in every other paragraph. True enough, but that's not all that it takes to get things back on track.
If that's what you think how bout the other way around? How can you evaluate content without design? No typography, no colors, no layout, no styles, all those things that convey the important signals that go beyond the mere textual, hierarchies of information, weight, emphasis, oblique stresses, priorities, all those subtle cues that also have visual and emotional appeal to the reader. Rigid proponents of content strategy may shun the use of dummy copy but then designers might want to ask them to provide style sheets with the copy decks they supply that are in tune with the design direction they require.
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