Rôtissoire Electrique Professionnelle – 3 Broches – Combisteel

Puissance électrique et rendement optimal pour usage intensif

Cette rôtissoire électrique professionnelle COMBISTEEL à 3 broches est conçue pour répondre aux besoins des établissements à fort débit. Elle garantit une cuisson homogène, régulière et parfaitement maîtrisée, idéale pour les restaurants, rôtisseries et boucheries.

Caractéristiques principales :

• Capacité élevée : Permet de cuire 12 à 15 poulets de 1,5 à 1,7 kg par fournée.

• Puissance performante : Dotée d’une puissance totale de 7,8 kW, fonctionnant sous 400 V / 50 Hz, pour une cuisson rapide et uniforme.

• Format professionnel robuste : Dimensions de 1320 mm (L) x 460 mm (P) x 855 mm (H), adaptées à une utilisation intensive.

Informations techniques :

• Modèle : Électrique

• Nombre d’éléments de cuisson : 3 broches

Avantages pour votre établissement

Cette rôtissoire électrique 3 broches est idéale pour les professionnels recherchant performance, constance de cuisson et simplicité d’utilisation. Elle permet de gérer des volumes importants tout en assurant une qualité de rôtissage irréprochable, fournée après fournée.