Plaque à Induction Encastrable IP PRO B Ø28 3500 W – Pujadas

Performance et contrôle pour un service intensif

La plaque à induction professionnelle IP Pro 35 B de Pujadas se distingue par ses fonctionnalités avancées adaptées aux cuisines professionnelles :

• Puissance continue de 3500 W : chauffe rapide et fiable pour un service intensif.

• 20 niveaux de puissance : contrôle précis pour chaque préparation.

• Plage de température 50 à 240 °C : adaptée à une grande variété de techniques culinaires.

• Technologie de chaleur continue : assure une cuisson uniforme et des résultats constants.

• Commande tactile intuitive avec écran LCD : réglages simples et visibilité parfaite.

• Minuteur 24 h : flexibilité maximale pour gérer les temps de cuisson.

• Format encastrable : intégration optimale dans les plans de travail professionnels.

• Compatible avec casseroles jusqu’à 28 cm : polyvalence pour différents types de plats.

• Construction robuste et durable : conçue pour résister à un usage quotidien intensif.

Fiabilité et polyvalence professionnelle

La plaque IP Pro 35 B est idéale pour les restaurants, hôtels, services traiteur et cuisines exigeantes. Elle combine chauffe rapide, réglage précis et fonctionnement continu, garantissant une cuisson homogène et fiable pour toutes vos préparations. Sa conception durable et son panneau tactile intuitif offrent confort et ergonomie pour un service fluide et professionnel.

Caractéristiques techniques

• Format : encastrable

• Puissance continue : 3500 W

• Niveaux de puissance : 20

• Plage de température : 50–240 °C

• Compatible avec casseroles : jusqu’à 28 cm

• Minuteur : 24 h

• Commande : tactile avec écran LCD

• Usage recommandé : cuisines professionnelles, restaurants, hôtels, services traiteur

• Fonctionnalité : chauffe rapide, homogène et continue, cuisson précise et fiable

La plaque à induction IP Pro 35 B est un outil indispensable pour les professionnels exigeants, offrant puissance, précision et durabilité pour un service rapide et des résultats culinaires constants.