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Description
Le fond épais en sandwich (acier inoxydable/aluminium/acier inoxydable) combine les propriétés de diffusion de la chaleur de l’aluminium avec la durabilité et les propriétés magnétiques de l’acier inoxydable, ce qui permet de l’utiliser sur l’induction. Le fond est fait par une fusion sous haute pression, grâce à laquelle les surfaces de différentes couches sont assemblées parfaitement:Des poignées solides, grâce à un montage astucieux, la chaleur des marmites et casseroles n’est pas transmise aux poignées.Les marmites et casseroles sont résistantes aux acides et faciles à nettoyer.Convient à la braisière de 360 mm 831700. Un petit crochet pour suspendre le panier au-dessus du niveau d’eau, afin de le laisser égoutter.
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