Mandoline Inox – 3 Inserts Julienne – Lame Ondulée – Was Germany

Mandoline inox professionnelle avec 3 inserts à julienne et lame ondulée 

Conçue pour les cuisines professionnelles, la mandoline inox Was Germany permet de réaliser des découpes régulières, rapides et précises sur les légumes et certains fruits. Grâce à ses 3 inserts à julienne de 3, 5 et 10 mm, elle s’adapte facilement aux besoins de préparation en restauration : garnitures fines, légumes sautés, crudités, accompagnements ou dressages soignés.

Sa lame ondulée offre une découpe décorative idéale pour varier les présentations en assiette ou en buffet. Fabriquée en inox, cette mandoline professionnelle garantit une bonne résistance à l’usage intensif et un entretien simple au quotidien.

Une mandoline professionnelle pour des découpes nettes et régulières

• 3 inserts julienne inclus : 3 mm, 5 mm et 10 mm
• Lame ondulée pour des découpes décoratives
• Support à déchets en plastique pour une utilisation plus pratique

Cette mandoline inox avec inserts julienne est un outil indispensable pour gagner du temps lors des préparations en cuisine. Elle permet de standardiser les découpes, d’améliorer la présentation des plats et de limiter les irrégularités lors du service.

Avec ses différentes largeurs de coupe, elle répond aux besoins des restaurants, traiteurs, brasseries, snacks et collectivités recherchant un ustensile fiable pour les préparations quotidiennes. Son couteau ondulé apporte une finition visuelle supplémentaire, particulièrement utile pour les garnitures et les dressages soignés.