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Unox

Four Professionnel 10 GN 2/3 – CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT Electrique – Unox

9 328,98 € HT 11 194,77 € TTC

Disponible sur commande

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Puissance
18 kW
Tension
400V (Triphasé)
Largeur
535 mm
Profondeur
872 mm
Hauteur
984 mm
Poids
94 kg
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Description

Le four CHEFTOP MIND.Maps PLUS Compacte 10 GN 2/3 est un four électrique de grande capacité conçu pour les environnements professionnels. Avec ses 10 niveaux pour des plaques GN 2/3 et un espace de 67 mm entre chaque niveau, il permet une cuisson rapide et homogène de grandes quantités de produits tout en étant compact. Ce modèle est particulièrement adapté aux établissements de restauration ayant des besoins élevés en capacité de cuisson.

  • Modèle : XECC-1013-EPRM
  • Alimentation : Électrique
  • Type de contrôle : PLUS
  • Nombre de plaques : 10
  • Dimensions des plaques : GN 2/3
  • Espace entre les plaques : 67 mm
  • Fréquence : 50 Hz
  • Tension : 380-415V 3N / 220-240V 3
  • Poids : 94 kg
  • Puissance électrique : 18 kW
  • Dimensions (L x P x H) : 535 mm x 872 mm x 984 mm


Inclus avec : Kit de 1ère installation du four.

Le four Unox professionnel fonctionne avec une alimentation de 380-415V 3N ou 220-240V 3, offrant une flexibilité pour l’installation dans divers types d’établissements. Avec 18 kW de puissance électrique, ce four mixte assure des performances de cuisson rapides et efficaces, même lors de la préparation de grandes quantités de nourriture. Malgré sa capacité de 10 niveaux GN 2/3, ce modèle reste relativement compact et peut être facilement intégré dans les cuisines professionnelles à espace limité.

 

Important : Les fours UNOX sont spécifiquement conçus pour une utilisation professionnelle et ne sont pas destinés aux particuliers. Afin d’assurer des performances optimales et garantir la couverture complète de la garantie, l’installation du four doit impérativement être réalisée par un professionnel qualifié.

Nous vous prions de bien vouloir indiquer le nom de l’installateur dans la section Commentaires avant de finaliser votre commande. Solimar CHR se réserve le droit de refuser toute commande si l’installation n’est pas effectuée par un professionnel.

En cas d’installation non professionnelle, la garantie ne sera pas valide.

Pour garantir un fonctionnement et un entretien optimal de votre four et préserver la couverture de la garantie, il est indispensable d’utiliser le système de filtrage pure traitement de l’eau de Unox (référence : XHC003 ) et le détergents pour lavage automatique DET&Rinse™ ULTRAPLUS de Unox (1 carton de 10 bouteilles – référence : DB1075A0).

Fiche technique

Marque
Unox
Poids
94 kg
Garantie
1 an Pièces
Tension
400V (Triphasé)
Profondeur
872 mm
Hauteur
984 mm
Largeur
535 mm
Éclairage intérieur
Oui
Puissance
18 kW
Nombre de niveaux
10

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Fiche produit : https://solimarchr.com/product/four-professionnel-10-gn-2-3-cheftop-mind-maps-plus-compact-electrique-unox/