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Description
Four pâtisserie professionnel à convection – 4 niveaux 600×400 mm – Gastro M
Four électrique à convection 4,7kW avec humidificateur, 4 niveaux (600×400 mm), 1 grille fournie, 2 turbines, porte basculante. 400V. Tout le materiel électrique triphasé est livré sans câble.
NB : attention, four pâtissier, ne possède pas d’évacuation des eaux de condensats.
Dimensions: 724(H)x 730(L)x 598(P)mm.
Matériel: Acier inoxydable.
Rendement: 4,7kW.
Puissance: 32A.
Plage de Température: 50°C – 300°C.
Alimentation: 400V.
Poids: 52kg.
Fonctionnement simple. Panneau de commande électro-mécanique convivial. Porte double vitrage. Modifiable en GN 1/1 avec kit échelle de transformation GR209 (vendu séparément). Peut contenir 4 grilles 600 x 400 / 4 x GN 1/1.
Produit nécessitant obligatoirement une installation par un professionnel pour bénéficier de la garantie. Référence soumise à une Eco-participation DEEE de 1,04€ par unité vendue
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