Four Combi Boulangerie Pâtisserie Professionnel Série VENEXIA – 600 x 400 – Venix
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- Puissance
- 9,4 kW
- Tension
- 230V-400V
- Hauteur
- 781 mm
- Poids
- 92 kg
Description
Découvrez le four de cuisson électrique combiné Venexia de San Giorgio, un véritable bijou pour les passionnés de boulangerie et de pâtisserie. Avec son écran tactile de 7 pouces, il vous permet de surveiller votre cuisson en temps réel grâce à un système Android intégré. Profitez d’une performance inégalée avec son moteur triphasé et son ventilateur à inversion de marche, garantissant une circulation d’air optimale. Sa porte renforcée à double vitrage et son revêtement thermoréfléchissant assurent sécurité et facilité d’entretien.
- Technologie : ÉLECTRIQUE
- Capacité du plateau : 4 600×400 – GN 1/1
- Distance entre les plateaux : 80 mm
- Fréquence (Hz) : 50/60
- Tension : 380-415 V 3N~/220-240 V 3~
- Puissance (kW) : 9,4
- Dimensions du four (L x P x H mm) : 792 x 1029 x 781
- Température de cuisson maximale : 260°C
- Poids du four (kg) : 92
- Cellule de refroidissement rapide : ASP05
- Kit d’empilage pour cellule de refroidissement rapide : SK16
- Système de nettoyage automatique intégré
La garantie ne sera pas prise en compte si l’installation n’est pas faite par un professionnel.
Fiche technique
- Marque
- Venix
- Poids
- 92 kg
- Énergie
- Électrique
- Tension
- 230V-400V
- Hauteur
- 781 mm
- Puissance
- 9,4 kW
- Nombre de niveaux
- 4
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Fiche produit : https://solimarchr.com/product/four-combi-boulangerie-patisserie-professionnel-serie-venexia-600-x-400-venix/