Crêpière Electrique Professionnelle à Usage Intensif – Ø 400 mm – Sofraca

Performance maximale pour les professionnels de la crêpe foraine

La crêpière électrique foraine Sofraca CR1RE40 est conçue pour les professionnels à la recherche de performance, fiabilité et confort d’utilisation. Son diamètre de 40 cm et sa plaque en fonte pleine microssillonnée offrent une cuisson homogène et rapide, idéale pour un usage intensif dans les crêperies, fêtes foraines, food trucks ou restaurants.

La plaque en fonte pleine de 12 mm d’épaisseur garantit une forte accumulation de chaleur, permettant d’économiser de l’énergie tout en assurant une cuisson uniforme. Son effet coussin d’air empêche la pâte d’attacher, pour des crêpes parfaites à chaque utilisation.

La résistance électrique de 8 mm insérée sous la plaque assure :

• une répartition optimale de la chaleur sur toute la surface,

• une montée en température rapide, pour un rendement maximal.

Conception professionnelle pensée pour le confort et la sécurité

• Poignées extérieures ergonomiques : facilité de déplacement et de nettoyage.

• Jupe de sécurité : espace entre le mur et l’appareil, prévient la surchauffe et assure une utilisation sûre.

• Sortie de câble sous l’appareil : positionnement stable et pratique sur le plan de travail.

Cette conception robuste et pratique rend la CR1RE40 idéale pour un usage intensif et durable, avec un maximum de sécurité et de confort pour l’utilisateur.

Caractéristiques techniques

• Nombre de plaques : 1 × Ø 40 cm

• Matériau : fonte pleine microssillonnée

• Thermostat : 1 thermostat de précision

• Voyant : 1 voyant de contrôle

• Résistance : 8 mm d’épaisseur, insérée sous la plaque

• Châssis : inox AISI 430

• Jupe de sécurité

• Poignées ergonomiques

Accessoires inclus

• 1 spatule en bois

Idéale pour crêperies, fêtes foraines, food trucks, restaurants, hôtels et traiteurs, cette crêpière pour les pros du CHR combine performance, rapidité et sécurité, offrant un rendement optimal pour un usage intensif.