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Le coupe-légumes CL60 V.V. Robot-Coupe avec double goulotte est conçu pour les cuisines professionnelles recherchant une productivité extrême et une maîtrise parfaite de la coupe. Grâce à sa vitesse variable de 100 à 1000 tr/min, combinée à une goulotte automatique et une goulotte à levier, ce modèle s’adapte à tous les types de légumes, même les plus fragiles, avec une qualité constante.
Idéal pour les cuisines centrales, collectivités, restaurants, traiteurs et établissements servant de 300 à plus de 3000 couverts, le coupe-légumes professionnel CL60 V.V. est la référence haut de gamme pour les très grands volumes.
Goulotte automatique tout inox
Débit continu élevé
Grande capacité d’introduction
Qualité de coupe homogène, sans écrasement
Parfaite pour :
Goulotte à levier pleine-lune – 3 positions
Travail des légumes volumineux
Tube intégré Ø 58 mm pour légumes longs ou fragiles
Levier à mouvement assisté pour un confort optimal
Contrôle précis des produits et des découpes
Adaptation parfaite à chaque produit
Coupe nette, régulière et “glacée”
Limite l’oxydation et l’échauffement des aliments
Qualité visuelle et texture irréprochables, même à haut débit
La solution idéale pour les cuisines qui exigent un résultat constant, quelle que soit la cadence.
Le CL60 V.V. est un coupe-légumes haute performance permet de réaliser rapidement :
Émincé
Râpé
Émincé ondulé
Julienne
Macédoine
Frites
Purée (avec presse-purée en option)
Plusieurs heures de travail manuel économisées chaque jour.
Bloc moteur tout inox
Moteur asynchrone industriel – 1500 W
Fonctionnement silencieux, sans vibration
Aucune maintenance : pas de charbons, pas de pièces d’usure
Sécurité magnétique et frein moteur intégrés
Conçu pour une utilisation intensive et continue
Basculement des goulottes dans l’alignement du bloc moteur
Encombrement réduit
Utilisation fluide même en production continue
Confort de travail maximal pour l’opérateur
Construction 100 % inox
Éléments démontables
Livré avec D-Clean Kit :
Nettoyage des grilles macédoine
Brosse de nettoyage de l’axe moteur
Disques et accessoires disponibles (en option)
Plus de 50 disques Expert Robot-Coupe
Affûtage haute précision pour une qualité de coupe professionnelle
Livré sans disque
Presse-purée disponible en option
Caractéristiques techniques
Marque : Robot-Coupe
Modèle : CL60 V.V. – 2 goulottes
Alimentation : Monophasé 230 V
Puissance : 1500 W
Vitesse : Variable de 100 à 1000 tr/min
Moteur : Asynchrone industriel
Sécurité : sécurité magnétique + frein moteur
Matériau : Inox
Capacité conseillée : de 300 à plus de 3000 couverts
Livré avec :
Disques : non inclus
| Marques |
Robot Coupe |
|---|---|
| Poids (en kg) | |
| Garantie | |
| Tension (en V) |
230V (Monophasé) |
| Profondeur (en mm) |
770 |
| Hauteur (en mm) |
1355 |
| Largeur (en mm) | |
| Puissance (en w) |
1500 |
A client that's unhappy for a reason is a problem, a client that's unhappy though he or her can't quite put a finger on it is worse. Chances are there wasn't collaboration, communication, and checkpoints, there wasn't a process agreed upon or specified with the granularity required.
It's content strategy gone awry right from the start. Forswearing the use of Lorem Ipsum wouldn't have helped, won't help now. It's like saying you're a bad designer, use less bold text, don't use italics in every other paragraph. True enough, but that's not all that it takes to get things back on track.
If that's what you think how bout the other way around? How can you evaluate content without design? No typography, no colors, no layout, no styles, all those things that convey the important signals that go beyond the mere textual, hierarchies of information, weight, emphasis, oblique stresses, priorities, all those subtle cues that also have visual and emotional appeal to the reader. Rigid proponents of content strategy may shun the use of dummy copy but then designers might want to ask them to provide style sheets with the copy decks they supply that are in tune with the design direction they require.
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