Blixer® Professionnel 5 V.V. – Robot Coupe

Le Blixer 5 V.V. de Robot-Coupe est un appareil haut de gamme, conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration et des établissements de santé. Avec une puissance de 1500 W et une alimentation monophasée 230/50/1, ce modèle se distingue par sa vitesse variable réglable entre 300 et 3500 tr/min, offrant un contrôle total pour adapter la texture des préparations à vos besoins spécifiques.

Doté d’une cuve inox de 5,9 litres, ce Blixer est équipé d’un couteau denté pour des résultats précis et homogènes, ainsi que d’un arbre moteur en inox, assurant robustesse et longévité. Son bloc moteur métallique, associé à une minuterie intégrée, garantit un confort d’utilisation optimal et une grande précision dans vos préparations. La fonction Pulse permet une maîtrise parfaite des textures, tandis que le moteur asynchrone offre fiabilité et durabilité, même en usage intensif.

Le Blixer 5 V.V. intègre un couvercle étanche avec un bras racleur, permettant de mélanger efficacement sans gaspillage. Il est également livré avec un outil de nettoyage pour le couteau, facilitant l’entretien et garantissant une hygiène impeccable.

Spécialement conçu pour la réalisation de repas à Textures Modifiées (crus ou cuits), il excelle dans la préparation d’une grande variété de plats : entrées, plats principaux, fromages et desserts. Avec une capacité de travail de 0,4 à 3,5 kg par opération, cet appareil est parfaitement adapté aux établissements nécessitant des solutions de préparation performantes et polyvalentes.

Le Blixer 5 V.V. de Robot-Coupe est un choix incontournable pour allier efficacité, flexibilité et précision.

Optimisez vos préparations et simplifiez vos opérations avec cet appareil d’exception !