L’armoire réfrigérée professionnelle Polar 700 L est conçue pour les environnements CHR exigeants recherchant performance frigorifique, efficacité énergétique et robustesse inox. Avec ses dimensions de 2150 x 700 x 810 mm (H x L x P), elle offre une solution de stockage verticale parfaitement adaptée aux cuisines professionnelles, laboratoires et collectivités.
Sa structure en acier inoxydable garantit une hygiène irréprochable et un entretien simplifié au quotidien. L’isolation haute performance de 85 mm d’épaisseur limite les déperditions thermiques et contribue à une remarquable maîtrise des consommations. Classée énergie A avec une consommation d’environ 1 kWh/jour, soit 351 kWh/an, cette armoire s’inscrit dans une logique de réduction des coûts d’exploitation et d’optimisation du TCO.
Dotée d’un système de refroidissement à air forcé, elle assure une récupération rapide de la température et une homogénéité parfaite du froid dans toute la chambre. La plage de fonctionnement étendue de -2 °C à +8 °C permet la conservation sécurisée des produits frais sensibles. Le dégivrage automatique optimise les performances tout en réduisant les interventions de maintenance. Le fluide frigorigène R290 (GWP 3, 80 g) répond aux exigences environnementales actuelles.
Cette armoire est compatible GN 1/1 et GN 2/1, avec 26 niveaux disponibles pour une organisation flexible des denrées. Elle est livrée avec quatre clayettes réglables robustes, permettant d’adapter le stockage aux volumes et contenants variés. Sa porte à fermeture automatique verrouillable améliore la sécurité des stocks et limite les pertes de froid. Les commandes numériques précises avec affichage digital offrent un contrôle fiable et intuitif de la température.
Conçue pour les environnements intensifs, elle bénéficie d’une classe climatique 5, garantissant un fonctionnement optimal jusqu’à 40 °C en ambiance chaude. Les roulettes robustes verrouillables facilitent l’installation, le nettoyage et le repositionnement de l’appareil. Avec un poids de 165 kg et une capacité brute de 700 litres (490 L nets), ce modèle Polar constitue une solution performante et durable pour les professionnels recherchant une armoire réfrigérée inox haute efficacité énergétique adaptée aux cuisines les plus exigeantes.