Table Pizza Réfrigérée 2 portes 6 tiroirs dessus marbre – Polar

Meuble à pizza réfrigéré inox avec plan de travail en marbre – 6 tiroirs neutres – 1420 mm

Optimisez la productivité de votre cuisine avec ce meuble à pizza réfrigéré conçu pour les professionnels de la restauration, de la boulangerie et de la pâtisserie. Doté d’un plan de travail en marbre format pâtissier 600 x 400 mm, il offre une surface fraîche idéale pour la préparation des pizzas, des pâtons, des salades ou des viennoiseries, même en service intensif.

Conception robuste et hygiène professionnelle

• Plan de travail en marbre naturel, reconnu pour sa fraîcheur constante et sa facilité de nettoyage, idéal pour le façonnage des pâtes,
• Structure en acier inoxydable, résistante à la corrosion et conçue pour un usage intensif,
• 6 tiroirs neutres pour pâtons, séparés du compartiment réfrigéré pour une gestion claire des zones de stockage,
• Isolation de 50 mm pour garantir la stabilité de la température et limiter les consommations énergétiques.

Froid ventilé haute performance pour service continu

• Système de refroidissement par air forcé, assurant un refroidissement homogène rapide même après plusieurs ouvertures,
• Température réglable de +2 °C à +8 °C, adaptée aux ingrédients frais et préparations sensibles,
• Réfrigérant R600a, à faible impact environnemental (GWP faible),
• Compresseur bas intégré, protégé des chocs et facile d’accès pour l’entretien.

Contrôle et économie d’énergie

• Contrôle digital précis, avec affichage intuitif,
• Dégivrage semi-automatique avec intervalle de temps, réduisant l’entretien manuel,
• Classe énergétique C, consommation maîtrisée pour un appareil professionnel :
• 2,556 kWh/jour
• 932,94 kWh/an
• Indice d’efficacité énergétique : 40,50

Ergonomie et praticité au quotidien

• 2 portes avec 1 étagère par porte, pour organiser les produits selon vos besoins,
• Capacité nette de 201 litres, offrant un stockage généreux,
• Classe climatique 4 : appareil conçu pour fonctionner efficacement jusqu’à 30°C ambiants,
• Alimentation standard 230V avec prise intégrée,
• Poids total : 268 kg pour une stabilité optimale.

Détail    
Dimensions extérieures (H x L x P)    1060 x 1420 x 700 mm
Capacité brute / nette    257 L / 201 L
Plage de température    +2°C / +8°C
Réfrigération    Ventilée (air forcé)
Réfrigérant    R600a
Classe climatique    4
Dégivrage    Semi-automatique
Tiroirs neutres    6 (non réfrigérés)
Matériaux    Inox & marbre
Alimentation    230V – 155 W
Poids net    268 kg
Classe énergétique    C

Idéal pour les pizzerias, boulangeries, pâtisseries et restaurants
Plan de travail en marbre frais et hygiénique
Froid performant et stable, même en pleine production
Rangement optimisé avec tiroirs neutres et étagères
Faible consommation énergétique pour un usage quotidien.

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