Salamandre électrique fermée 230 V – Vitrocéramique – Sofraca
Référence 24042V
Disponible sur commande
Délai moyen de livraison : 4 à 5 jours · offerte dès 360 € TTC en France métropolitaine · Informations livraison
- Puissance
- 3500 w
- Tension
- 230V (Monophasé)
- Largeur
- 560 mm
- Profondeur
- 500 mm
- Hauteur
- 400 mm
Description
La salamandre fermée vitrocéramique est destinée aux professionnels de la restauration traditionnelle, restauration rapide et brasserie.
– Restauration traditionnelle : Pour gratiner en finition des plats, des poêlons de fruits de mer, escargots, soupes….
– Restauration rapide : Pour la cuisson des quiches, pizzas, croque-monsieur, tartes tatins, ramequins…
– Brasserie : Pour gratiner tous types de plats à gratin, tartiflettes, gratins dauphinois, gratins de pâtes…
La salamandre vitro dispose d’une ouverture 175 mm de hauteur, de 8 étages pour le réglage de la grille, de 1 minuterie, de 1 régulateur de chaleur et de 1 tiroir de propreté. Sa grande chambre de cuisson permet de disposer des bacs gastro GN 2/3. Sa grille a été spécialement élaborée pour être posée sur plan de travail.
L’ENGAGEMENT QUALITÉ SOFRACA : CÂBLAGE HAUTE TEMPÉRATURE, VITROCÉRAMIQUE DE GRANDE QUALITÉ, PAS DE PERTE DE CHALEUR, ALLUMAGE INSTANTANÉ EN 4 SECONDES.
Alimentation : 230 V
Thermostat : 1
Surface utile : 460 x 290 mm
Puissance : 3500 W
Fiche technique
- Marque
- Sofraca
- Référence
- 24042V
- Puissance
- 3,5 kW
- Garantie
- 3 ans Pièces
- Hauteur
- 400 mm
- Largeur
- 560 mm
- Profondeur
- 500 mm
- Puissance
- 3500 w
- Énergie
- Électrique
- Couleur
- Gris
- Tension
- 230V (Monophasé)
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Fiche produit : https://solimarchr.com/product/salamandre-electrique-fermee-230-v-vitroceramique-sofraca/