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Équipée d’un système de réfrigération statique par compresseur, cette saladette réfrigérée à pizza Bartscher garantit une conservation homogène des ingrédients dans une plage de température réglable de +2 °C à +8 °C. La commande électronique avec affichage numérique permet un réglage précis et intuitif, essentiel pour maintenir la chaîne du froid dans un environnement de travail intensif.
La fonction de dégivrage automatique intégrée assure une puissance frigorifique stable dans le temps tout en limitant les opérations de maintenance. Fonctionnant avec le réfrigérant écologique R290, la salette réfrigérée offre une puissance de refroidissement constante avec une consommation énergétique maîtrisée (0,13 kW).
La saladette réfrigérée à pizza professionnelle est conçue pour accueillir 10 bacs GN 1/4 (non fournis), avec une profondeur maximale de 150 mm, offrant une organisation claire et efficace des garnitures. Cette capacité est idéale pour les lignes de préparation à pizza, salades ou sandwichs, où rapidité et accessibilité sont essentielles.
Dotée d’une vitrine en verre trempé, avec vitre frontale pliée, cette saladette à pizza professionnelle assure une protection efficace, répondant ainsi aux exigences d’hygiène en libre-service ou en zone de préparation ouverte. Le simple vitrage à l’arrière garantit une excellente visibilité des ingrédients tout en renforçant l’aspect professionnel du poste de travail.
Dimensions de la vitrine en verre (LxPxH) : 1995 mm x 330 mm x 200 mm
Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité (acier au chrome-nickel) et en verre trempé, cette saladette est conçue pour résister aux contraintes quotidiennes des cuisines professionnelles.
Livrée en kit (montage facile), elle comprend :
Malgré sa grande capacité, cette saladette réfrigérée conserve un format optimisé, parfaitement adapté aux comptoirs :
Sa classe climatique 4 garantit un fonctionnement fiable même dans des environnements chauds.
La commande électronique avec affichage numérique intégré permet un contrôle précis et immédiat de la température. Le témoin lumineux de fonctionnement et l’interrupteur marche/arrêt facilitent la gestion quotidienne de l’appareil.
| Marques |
Bartscher |
|---|---|
| Poids (en kg) | |
| Matériau | |
| Couleur | |
| Type de froid |
Statique |
| Type de dégivrage | |
| Tension (en V) |
230V (Monophasé) |
| Profondeur (en mm) |
352 |
| Hauteur (en mm) |
435 |
| Largeur (en mm) | |
| Type de gaz réfrigérant | |
| Plage de température (en °C) | |
| Tropicalisé |
A client that's unhappy for a reason is a problem, a client that's unhappy though he or her can't quite put a finger on it is worse. Chances are there wasn't collaboration, communication, and checkpoints, there wasn't a process agreed upon or specified with the granularity required.
It's content strategy gone awry right from the start. Forswearing the use of Lorem Ipsum wouldn't have helped, won't help now. It's like saying you're a bad designer, use less bold text, don't use italics in every other paragraph. True enough, but that's not all that it takes to get things back on track.
If that's what you think how bout the other way around? How can you evaluate content without design? No typography, no colors, no layout, no styles, all those things that convey the important signals that go beyond the mere textual, hierarchies of information, weight, emphasis, oblique stresses, priorities, all those subtle cues that also have visual and emotional appeal to the reader. Rigid proponents of content strategy may shun the use of dummy copy but then designers might want to ask them to provide style sheets with the copy decks they supply that are in tune with the design direction they require.
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