Rôtissoire Professionnelle Électrique – 8 Poulets – Bartscher

Puissance professionnelle dans un format compact

La rôtissoire électrique P8N de Barstcher est la solution idéale pour les cuisines professionnelles à espace réduit qui recherchent performance, fiabilité et rendement élevé. Avec une puissance de chauffe de 3,5 kW, elle assure une cuisson rapide, homogène et parfaitement maîtrisée, même en période de forte affluence.

Capacité optimale : jusqu’à 8 poulets simultanément

Grâce à ses 2 broches équipées de pinces, la rôtissoire professionnelle Barstcher permet de cuire jusqu’à 8 poulets en même temps.
Chaque broche peut être utilisée indépendamment, offrant la possibilité d’adapter les temps de cuisson selon les besoins : rotation continue, cuisson par lots ou gestion flexible des pics d’activité.

Finition inox professionnelle CNS 18/10

Conçue pour un usage intensif, cette rôtissoire électrique professionnelle bénéficie d’un boîtier en acier inoxydable CNS 18/10 :

• Excellente résistance à la corrosion

• Nettoyage rapide et hygiénique

• Longévité accrue pour une utilisation quotidienne en restauration

Éclairage intérieur intégré pour une présentation vendeuse

L’éclairage intérieur met en valeur les poulets pendant la cuisson et permet une surveillance visuelle constante sans ouverture de porte.
Un véritable atout pour stimuler l’appétit des clients et augmenter les ventes au comptoir.

Caractéristiques techniques

• Modèle : P8N

• Fréquence : 50 Hz

• Capacité : jusqu’à 8 poulets

• Nombre de broches : 2 (avec pinces)

• Matériau : Acier inoxydable CNS 18/10

• Éclairage intérieur : Oui

Branchement sur prise standard, sans installation spécifique ni raccordement gaz. La rôtissoire P8N est prête à l’emploi, idéale pour les boucheries, traiteurs, snacks, rôtisseries et restaurants. Son fonctionnement électrique garantit une répartition uniforme de la chaleur, sans dépendance au gaz ou à des systèmes de ventilation complexes. Résultat : une cuisson régulière, un entretien réduit et une exploitation continue en toute sécurité.