Plateau de présentation P 200 mm – Gilac

Un plateau polyvalent pensé pour les métiers de bouche

Disponible en deux longueurs (500 mm et 600 mm) avec une largeur de 200 mm et en deux coloris (blanc ou noir), ce plateau de présentation offre une surface généreuse pour présenter vos préparations. Son format est idéal pour optimiser vos espaces de travail et de présentation.

Avec un poids de seulement 0,41 kg, il garantit une prise en main confortable. Il facilite les déplacements et le service, même en période d’activité intense.

Multi-usages pour une organisation optimale

Ce plateau s’adapte à toutes les étapes : préparation en cuisine, stockage, présentation en vitrine ou service en salle. Il est parfaitement adapté pour les charcuteries, fromages, pâtisseries et produits traiteur.

Esthétique élégante et finition premium

Sa surface brillante et ses couleurs neutres mettent en valeur vos créations culinaires. Il apporte une touche moderne et professionnelle à vos présentations.

Grâce à sa structure lisse, ce plateau de présentation professionnel limite l’absorption des liquides et facilite le respect des normes d’hygiène. Il est parfaitement adapté à un usage alimentaire intensif.

Résistance aux contraintes du quotidien

Conçu pour résister aux graisses, huiles et produits d’entretien, il conserve ses qualités esthétiques et fonctionnelles dans le temps.

Fabriqué en ABS, ce plateau offre une excellente résistance aux chocs et à l’usure. Il ne se déforme pas et garantit une durabilité optimale même en usage intensif.

Utilisation sur une large plage de température

Compatible avec des températures allant de -40 °C à +80 °C, il convient aussi bien au stockage réfrigéré qu’au service.

Entretien simple et rangement optimisé

Facile à nettoyer, il est compatible avec le lave-vaisselle. Son design empilable permet un gain de place considérable lors du stockage.

Alternative recyclable et responsable

100 % recyclable, ce plateau constitue une solution plus écologique que les supports en mélamine, tout en conservant une excellente longévité.

Certifié apte au contact alimentaire, il répond aux normes en vigueur pour une utilisation en toute sécurité.