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Description
Lot de 6 planches à découper antibactériennes basse densité Hygiplas, d’une épaisseur de 10 mm, qui permettent de réduire les risques de contamination croisée lors de la préparation des aliments. La surface de ces planches empêche les bactéries dangereuses de se propager, contribuant ainsi à la sécurité et à l’hygiène de votre cuisine.
Code couleur pour permettre au personnel d’utiliser rapidement la bonne planche pour chaque travail, l’ensemble permet de s’assurer que votre cuisine est toujours hygiénique. Les planches avec une surface non-absorbante, sont rigides et robustes pour fournir une surface de découpe fiable.
Les dimensions de la planche sont de 450 x 300 x 10 mm. Le code couleur est blanc (boulangerie et produits laitiers), vert (salade et fruits), rouge (viande crue), jaune (viande cuite), marron (légumes) et bleu (poisson cru).
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