Pétrin professionnel 32L Pizza – Bartscher

Pétrin de la marque Bartscher. Robuste et fonctionnel. Bien pensé – ce pétrin ne permet pas seulement de réaliser différentes sortes de pâtes. Une fois la pâte réalisée, la deuxième vitesse permet de conserver sa consistance.

• Puissance : 1.5  kW
• Tension : 400 V 
• Fréquence : 50 Hz 
• Quantité de pâte : 25 kg / 32 litres 
• Propriétés : Convient aux pâtes fermes (par exemple pâte à pizza ou à pain)  – Avec tête inclinable et clé amovible  – Reconnaissance de clé via capteur 
• Interrupteur de sécurité : oui 
• Affichage numérique : non 
• Minuterie : non 
• Interrupteur de marche/arrêt : oui 
• Compris : 1 Crochet pétrisseur, acier inoxydable 
• Bol mélangeur amovible : oui 
• Matériau du/des bol(s) mélangeur(s) : Acier inoxydable 
• Réglage de la vitesse :   1 niveau + conservation de la consistance 
• Raccord d’appareil : 3 NAC 
• Matériau : Fonte grise – Revêtu 
• Largeur : 450 mm
• Profondeur : 780 mm
• Hauteur : 735 mm
• Poids :  107.0 kg