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Description
Le Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicone adaptés à l’utilisation alimentaire. Solide et durable, cette plaque silicone à pâtisserie permet d’effectuer entre 2000 et 3000 cuissons. Très flexible et anti-adhésif, ce moule permet un démoulage facile et rapide pour des pâtisseries toujours réussies. Il peut résister à des températures allant de +280°C à -40°C.
Caractéristiques techniques :
Couleur : Noir
Matériel : Silicone
Hauteur : 18 mm
Dimensions de la plaque silicone adaptées à la pâtisserie professionnelle : 600 x 400 mm
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