Lave-Verres Professionnel HY400 Paniers 400×400 – Opti Wash – Hoonved

Une solution professionnelle pensée pour les établissements exigeants

Le lave-verres professionnel Hoonved Hygea HY400 bénéficie de la technologie exclusive Opti Wash, un système de lavage et de rinçage développé pour garantir une couverture homogène de toute la vaisselle sans zone d’ombre.

Grâce à la conception optimisée des bras de lavage et de rinçage, la machine réduit jusqu’à 25 % la consommation d’eau, d’énergie et de détergent tout en conservant d’excellentes performances de lavage.

Son passage utile de 280 mm permet de laver aussi bien des verres, des assiettes, des tasses, des soucoupes ou des petits ustensiles dans des paniers carrés 400 x 400 mm.

Un lavage performant avec une consommation maîtrisée

Le HY400 a été conçu pour offrir un excellent rendement tout en limitant les coûts d’exploitation.

Les cycles de lavage de 90 ou 120 secondes permettent de traiter jusqu’à :

• jusqu’à 40 paniers par heure
• ou 30 paniers selon le cycle sélectionné

La consommation est limitée à seulement 2,6 litres d’eau par cycle, réduisant considérablement les dépenses en eau, énergie et produits lessiviels.

Technologie Opti Wash : un lavage sans compromis

Le système Opti Wash assure une répartition optimale de l’eau durant toutes les phases du lavage.

Ses avantages :

• couverture complète de la vaisselle
• suppression des zones de lavage insuffisantes
• rinçage uniforme
• excellente qualité de séchage
• économies importantes sur les consommations

Doseurs automatiques intégrés de série

Toute la gamme Hygea est équipée d’origine de :

• doseur péristaltique de détergent
• doseur péristaltique de produit de rinçage

Cette distribution automatique garantit un dosage précis, constant et régulier, améliorant les résultats de lavage tout en limitant le gaspillage des produits.

Une conception robuste pour un usage intensif

Le lave-verres pour les professionnels du CHR HY400 est conçu pour résister aux utilisations intensives des cuisines professionnelles.

Sa fabrication comprend notamment :

• cuve et structure entièrement en acier inoxydable AISI 304
• porte double paroi en inox satiné
• fond de cuve embouti incliné vers la vidange
• panneau arrière inclus
• guides plats facilitant le nettoyage quotidien

Le double système de filtration protège efficacement la pompe et améliore la qualité de lavage :

• filtre collecteur en polypropylène dans la cuve
• filtre d’aspiration de la pompe

Sécurité et contrôle des températures

Pour garantir une hygiène irréprochable, le lave-verres Hoonved est équipé de plusieurs dispositifs de sécurité :

• contrôle électronique des températures
• système ThermoStop garantissant un rinçage à température optimale
• micro-interrupteur magnétique arrêtant automatiquement le cycle lors de l’ouverture accidentelle de la porte

Deux versions selon votre installation

Le lave-verres HY400 est proposé en deux configurations afin de s’adapter à votre évacuation.

HY400 – Vidange gravitaire

Cette version fonctionne avec une évacuation par gravité. Elle convient aux installations disposant d’une évacuation au sol adaptée.

HY400+ – Pompe de vidange intégrée

Cette version est équipée d’une pompe de vidange permettant d’évacuer l’eau lorsque l’installation ne permet pas une vidange gravitaire. Elle offre davantage de souplesse lors de l’installation.

Dotation de série

• 2 paniers carrés 400 x 400 mm
• 1 insert pour 15 soucoupes
• 2 godets à couverts

Caractéristiques techniques communes

• Gamme Hygea
• Paniers : 400 × 400 mm
• Passage utile : 280 mm
• Prêt à brancher
• Capacité de cuve : 10,5 L
• Capacité du surchauffeur : 3 L
• Cycles : 90 et 120 secondes
• Débit : jusqu’à 40 paniers/heure
• Consommation d’eau : 2,6 L/cycle
• Puissance cuve : 2 000 W
• Puissance surchauffeur : 2 500 W
• Puissance totale : 2,76 kW
• Alimentation : 220-240 V monophasé
• Fréquence : 50 Hz
• Arrivée d’eau : 3/4″
• Diamètre vidange : 28 mm
• Dimensions : 460 × 514 × 630 mm

Au titre de la garantie les appareils doivent être alimentés en eau adoucie. La garantie ne sera pas prise en compte si l’installation n’est pas faite par un professionnel.