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Description
Le laminoir à pizza est idéal pour les pizzerias avec un gros débit. En effet, cet appareil permet de transformer rapidement un pâton d’un poids de 80 à 210 grammes en une pâte parfaitement étalée de diamètre de 14 à 30 cm. Gagnez du temps grâce à la formeuse. Châssis robuste fabriqué en acier inoxydable, épaisseur réglable à l’aide de la molette située sur la partie latérale des rouleaux. Utilisation simple et rapide à l’aide de son interrupteur marche / arrêt.
Marque: Gastro M. Dimensions: 650(H) x 405(L) x 470(P)mm. Matériel: Acier inoxydable. Rendement: 0.25 kW. Alimentation: 230V. Poids: 27kg. Diamètre des pizzas 14-30cm – Diamètre des pizzas 140 à 300mm Capacité pâtons 80-210g.
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