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Description
Une plaque compatible avec les hachoirs à viande #12
Conçue pour les hachoirs à viande professionnels de taille #12, cette plaque de broyage de 4 mm permet de réaliser un hachage fin et uniforme. Elle constitue une pièce de remplacement pratique pour conserver l’efficacité et la qualité de coupe de votre équipement.
Une granulométrie adaptée aux préparations bouchères
Grâce à ses perforations de 4 mm, cette plaque assure un broyage régulier de la viande tout en offrant une texture équilibrée. Elle convient parfaitement à la préparation de viandes hachées, farces, saucisses ou autres recettes nécessitant une coupe précise.
Un remplacement simple et une utilisation durable
Cette plaque de broyage est compatible avec le hachoir à viande #12 et correspond à la référence 09300445. Elle permet de remplacer facilement une plaque usée afin de garantir des performances constantes et une préparation efficace des aliments.
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