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Description
Carrosserie en acier inox.
Cuve emboutie en inox avec angles arrondis.
Dessus embouti avec épaisseur 12/10ème et surface anti-débordement.
Pieds en acier inox réglables pour une hauteur de plan de 850 à 900 mm.
commandes électromécaniques avec thermostat jusqu’à 190°C ou commandes électroniques Melting.
Panneau de commandes incliné vers l’utilisateur. Robinet de vidange dans bac de récupération avec filtration sous le meuble.
Chauffage : Résistances blindées en acier incoloy à haut rendement.
Système de basculement pour un nettoyage aisé. Zone froide pour le dépôt des impuretés.
Paniers et bac de récupération des huiles.
BAC DE SALAGE : Résistances blindées sous la cuve. Thermostat avec réglage de 30 à 110°C et voyant de fonctionnement. Pieds en acier inox. Format : cuve GN 2/3.
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