Four à pizza snack à un étage 1x d=33 cm FP 36 – Redfox

Four à pizza snack à une chambre de cuisson 1 x Ø33 cm REDFOX 

Conçu pour la cuisson de pizzas Ø33cm, le four à pizza snack REDFOX FP 36 est idéal pour les snacks, food trucks, bars à pizza, points de vente à emporter et cuisines de restauration rapide.

Le REDFOX FP 36 est un four à pizza électrique professionnel à un étage, spécialement développé pour une production ciblée et régulière. Sa conception en acier inoxydable garantit une excellente résistance à l’usage intensif, une hygiène irréprochable et une facilité d’entretien indispensable en milieu professionnel.

Grâce à son format compact, ce four s’intègre aisément sur un plan de travail ou dans une ligne de cuisson existante, tout en optimisant l’ergonomie et l’espace disponible en cuisine. Son caractère empilable constitue un atout majeur pour les établissements souhaitant augmenter progressivement leur capacité de production sans modifier leur implantation.

Équipé d’un système de contrôle mécanique, le four à pizza REDFOX est intuitif et simple d’utilisation.

• Alimentation : 230 V / 1N – 50 Hz
• Nombre de cavités : 1
• Capacité : 1 pizza de Ø 33 cm

Le réglage précis de la température, de 50 à 300 °C, assure une cuisson homogène et constante, garantissant une qualité régulière des pizzas servies, service après service.

Pensé pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, ce four est doté d’un thermostat de sécurité, assurant une utilisation fiable et conforme aux normes en vigueur. Son indice de protection IPX4 protège l’équipement contre les projections d’eau, un critère essentiel dans un environnement de cuisine professionnelle.

L’appareil dispose également de :

• Voyants lumineux de fonctionnement, pour un contrôle visuel immédiat
• Interrupteur marche / arrêt intégré, facilitant la gestion quotidienne
• Poignée courte en plastique, limitant l’encombrement en façade

Caractéristiques techniques principales : 

• Capacité : 1 pizza Ø 33 cm
• Nombre de niveaux : 1
• Dimensions nettes (L × P × H) : 505 × 566 × 214 mm
• Dimensions brutes (L × P × H) : 485 × 570 × 260 mm
• Dimensions intérieures (L × P) : 340 × 340 mm
• Température : 50 à 300 °C
• Puissance : 1,750 kW
• Poids : 15 kg
• Matériau : Inox
• Type de contrôle : Mécanique
• Type d’appareil : Four électrique professionnel
• Empilable : Oui
• Indice de protection : IPX4
• Sécurité : Thermostat de sécurité
• Éclairage intérieur : Non
• Plaques réfractaires : Non
• Cheminée d’extraction d’humidité : Non
• Protection contre la vapeur : Non

Le four à pizza snack REDFOX FP 36 constitue un choix rationnel et performant pour les professionnels du snacking.