Four à pizza à deux étages – E 18 – Redfox

Largeur nette [mm]: 1305;
Profondeur nette [mm]: 1185;
Hauteur nette [mm]: 763;
Poids net [kg]: 243.00;
Largeur brute [mm]: 1350;
Profondeur brute [mm]: 1290;
Hauteur brute [mm]: 810;
Poids brut [kg]: 245.00;
Matériel: Inox;
Type d’appareil: Appareil électrique;
Puissance électrique [kW]: 24.000;
Alimentation: 400 V / 3N – 50 Hz;
Alimentation: 400 V / 3N – 50 Hz;
Type de contrôle: Mécanique;
Largeur de la partie intérieur de l’appareil [mm]: 1050;
Profondeur de la partie intérieur de l’appareil [mm]: 1050;
Hauteur de la pièce interne [mm]: 150;
Température minimale de l’appareil [° C]: 50;
Température maximale de l’appareil [° C]: 450;
Capacité de pizzas [cm]: 18x 33 cm;
Thermomètre: Analogique;
Indicateurs: Voyants de marche ;
Nombre de positions des pièces internes de l’appareil: 18;
Nombre de positions des pièces internes de l’appareil: 18;
Interrupteur marche / arrêt: Oui;
Type de poignée: Sur toute la longeur de la porte, en acier inoxydable;
Protection contre la vapeur: Oui;
Indice de protection d’enveloppe: IPX4;
Plaques de pierre réfractaire: Inférieur;
Épaisseur des plaques de pierre réfractaire [mm]: 14;
Zones chauffantes indépendantes: Contrôle séparée de chaque chambre;
L’éclairage intérieur: Oui;
Élément de sécurité: Thermostat de sécurité;
Nombre de cavités: 2;
Cheminée pour l’extraction d’humidité: Oui;
Cheminée réglable: Oui;
Section des conducteurs CU [mm²]: 10;