Référence :
QE11FR0D

Four à Cuisson Accélérée QUICK 1 Ecran LED – Mychef

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Description

Four à cuisson accélérée QUICK 1 MyChef à écran LED : rapidité, régularité et compacité pour le snacking professionnel

Le four à cuisson accélérée QUICK 1 MyChef à écran LED est conçu pour les professionnels de la restauration professionnelle afin d’assurer un service rapide et constant pour les bars, cafés, food trucks, restauration rapide, vente à emporter et livraison. Grâce à sa technologie d’air cyclonique associée à la convection à air chaud, il atteint rapidement la température cible et permet une cuisson jusqu’à 10 fois plus rapide qu’un four traditionnel, tout en conservant une excellente homogénéité de résultat. Compact, robuste et simple à prendre en main, le QUICK 1 s’intègre parfaitement dans les espaces de production réduits et les services à forte cadence.

Pensé pour optimiser votre performance en cuisine, ce four professionnel à cuissonr rapide facilite la gestion des recettes et la standardisation des préparations. Fonctionnement Plug & Play pour un démarrage immédiat, panneau de commande électronique et écran LED intuitif, 8 recettes préprogrammées avec la possibilité de stocker jusqu’à 40 recettes personnalisées avec une étape par programme de cuisson. Sa chambre de cuisson en inox AISI 304 18/10, à bords arrondis et entièrement soudée, assure robustesse, hygiène et nettoyage simplifié. L’isolation haute densité améliore le maintien de la chaleur et contribue à une utilisation plus maîtrisée, tandis que l’extérieur reste froid au toucher pour un meilleur confort d’exploitation.

Pourquoi choisir le four professionnel MyChef QUICK 1 ?

Cuire, réchauffer, décongeler,… les possibilités d’utilisation de ce four Quick à cuisson accélérée sont infinies.

La circulation optimisée de l’air chaud autour des aliments favorise une cuisson rapide, régulière et reproductible, idéale pour les produits snacking à rotation élevée : burgers, pizzas, sandwichs, finger food, snacks salés.

  • Multicook : système de cuisson simultanée pour des résultats rapides
  • Indicateurs de température : préchauffage, prêt à l’emploi et refroidissement
  • CoolDown : programme de refroidissement de la cavité intérieure

Pour gagner en régularité et en autonomie au quotidien, le four à cuisson accélérée QUICK 1 propose :

  • Connexion Wi-Fi avec mise à jour à distance via MyCloud
  • Port USB pour importer vos recettes et charger vos programmes de cuisson
  • Test de diagnostic technique pour un contrôle facilité
  • Fonctionnement silencieux, appréciable en espaces ouverts (bar, comptoir, point de vente)

Capacité et format du four QUICK 1 MyChef écran LED

  • Dimensions (L x P x H) : 397 x 629 x 410 mm
  • Capacité : 1 niveau – format 300 x 300 mm
  • Portions recommandées / heure : 20 portions/h
  • Dimensions chambre de cuisson : 310 x 310 x 138 mm
  • Plage de température : 100°C à 275°C (pas de 1°C)
  • Puissance : 3,6 kW
  • Alimentation : 230 V monophasé
  • Fonctions : Cuire – Décongeler – Réchauffer
  • Versions disponibles : crème, noire, rouge

Caractéristiques techniques

  • Technologie : air cyclonique + convection (air chaud)
  • Chambre de cuisson : inox AISI 304 18/10, bords arrondis, entièrement soudée
  • Distance entre les guides : 300 x 300 mm
  • Intérieur amovible, compact et facile à nettoyer
  • Isolation haute densité, maintien optimal de la chaleur
  • Extérieur : acier inoxydable
  • Éclairage intérieur : oui
  • Écran LED
  • Énergie : électrique
  • Cavité et boitier en acier inoxydable AISI 304
  • Cavité de 31 cm dans une surface d’installation de 40cm de large

Accessoires inclus : 

  • Plaque de cuisson plate
  • Pelle protégée de soutien de taille complète avec parois latérales
  • Panier à base solide : taille complète
  • Revêtement ani-adhésif pour plaque de cuisson

Exemples de temps de préparation (indicatifs)

  • Burger + frites : 3 minutes
  • Chicken wings : 1 min 30
  • Fish and chips : 3 minutes
  • Pâte type empanadas : 40 secondes
  • Pizza : 3 minutes
  • Sandwich : 1 minute

La garantie ne sera pas prise en compte si l’installation n’est pas faite par un professionnel.

Découvrez le four QUICK 1T MyChef en vidéo : 

Fiche technique

Marques

Mychef

Poids (en kg)

Matériau

Couleur

Tension (en V)

230V (Monophasé)

Profondeur (en mm)

1270

Hauteur (en mm)

410

Largeur (en mm)

Éclairage intérieur

Puissance (en w)

3600

Puissance (en kW)

3.6

Nombre de niveaux

Avis clients

Questions fréquentes

Quels sont les délais de livraison ?

A client that's unhappy for a reason is a problem, a client that's unhappy though he or her can't quite put a finger on it is worse. Chances are there wasn't collaboration, communication, and checkpoints, there wasn't a process agreed upon or specified with the granularity required.

It's content strategy gone awry right from the start. Forswearing the use of Lorem Ipsum wouldn't have helped, won't help now. It's like saying you're a bad designer, use less bold text, don't use italics in every other paragraph. True enough, but that's not all that it takes to get things back on track.

Comment se passe l'installation ?

If that's what you think how bout the other way around? How can you evaluate content without design? No typography, no colors, no layout, no styles, all those things that convey the important signals that go beyond the mere textual, hierarchies of information, weight, emphasis, oblique stresses, priorities, all those subtle cues that also have visual and emotional appeal to the reader. Rigid proponents of content strategy may shun the use of dummy copy but then designers might want to ask them to provide style sheets with the copy decks they supply that are in tune with the design direction they require.

Quelles sont les conditions de garantie ?

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Comment contacter le SAV ?

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Ce produit est-il adapté à un usage professionnel intensif ?

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Puis-je retourner le produit si je ne suis pas satisfait ?

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