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Description
Description
• Construction tout inox AISI 304. • Vitesses combinables : 2 vitesses de couteaux & 2 vitesses de cuve. • Moteurs protégés thermiquement. • Racleurs de cuve performants et facilement démontables. • Thermomètre de cuve mécanique. • Possibilité de hacher des viandes congelées. • Grande capacité d’absorption de liquides = texture homogène et plus de masse dans les produits. même après cuisson. • Frein électromagnétique de série (normes CE).
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