Cuiseur sous vide GN 1/1 20L 230V/600W 540x335x(H)310 mm – Hendi

Appareil pour la cuisson sous-vide à juste température: une méthode de cuisson réalisée dans une poche plastique sous vide et scellé avec une température contrôlée très précisément. Idéal pour des restaurants avec un menu à la carte. Convient très bien à la préparation en dehors des coups de feu. Résultats de cuisson de haute qualité constante. Thermostat réglable avec une haute précision (0,1C) de 35 à 90C. Bâti complètement en inox. Livré avec un couvercle avec une bande de silicone pour une fermeture hermétique.Equipé avec des poignées et un robinet. Livré avec un panier en inox avec 6 compartiments.