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Le COMBINÉ CL322 de Dynamic est un équipement professionnel 2-en-1 réunissant un coupe-légumes performant et un cutter puissant sur un même bloc moteur. Conçu pour les cuisines collectives, restaurants, traiteurs et établissements de santé, il offre une rapidité d’exécution exceptionnelle, un confort d’utilisation optimal et une hygiène parfaite.
Grâce à sa vitesse variable (320 à 720 tr/min) et ses 5 niveaux de réglage, le coupe-légumes du CL322 de Dynamic permet de réaliser toutes les coupes de fruits et légumes, de l’émincé au râpé, en passant par la julienne, la macédoine ou les frites.
Les disques inox disponibles, de diamètre 225 mm, figurent parmi les plus larges du marché, assurant un gain de productivité considérable.
Deux goulottes sont intégrées pour s’adapter aux différents types de légumes :
L’évacuation latérale permet d’utiliser un bac GN profond (20 cm), facilitant la récupération des aliments.
Le cutter offre une vitesse variable de 350 à 3 500 tr/min, idéale pour mixer, hacher, émulsionner, broyer ou pétrir.
Il est équipé d’une cuve inox de 5,4 litres (4,3 L utiles) avec racleur, permettant d’obtenir une texture parfaitement homogène.
Il est possible d’ajouter des ingrédients sans ouvrir le couvercle, un réel avantage en production.
Les fonctions Pulse et Reverse offrent une maîtrise totale des préparations :
Un couteau lisse à lames inversées (système breveté) est fourni pour une coupe nette et régulière.
Doté d’un moteur asynchrone 1100 W, le combiné garantit robustesse, longévité et fonctionnement silencieux (50 dB), sans vibrations.
Disponible en version monophasée ou triphasée, il s’adapte à toutes les installations professionnelles.
Le CL322 est particulièrement simple à utiliser grâce à son cadran à LEDS clair et intuitif.
Son design ambidextre le rend parfaitement adapté aux droitiers comme aux gauchers.
Toutes les pièces en contact avec les aliments, cuve, chambre de coupe, levier, goulottes, se démontent sans aucun outil, grâce à un système breveté.
Chaque élément passe au lave-vaisselle, garantissant une hygiène parfaite et un gain de temps au nettoyage.
La détection magnétique automatique sur le bol, le couvercle et la chambre de coupe assure une sécurité totale lors de l’utilisation.
Livré avec :
Le combiné cutter et coupe-légumes professionnels CL322 représente une solution particulièrement avantageuse pour les professionnels souhaitant optimiser leur organisation et leur productivité en cuisine. En réunissant un cutter et un coupe-légumes sur un même bloc moteur, il permet de remplacer deux appareils distincts, libérant ainsi de l’espace tout en simplifiant les flux de travail.
Sa vitesse variable, associée à des disques de grand diamètre et à un moteur asynchrone puissant, garantit une production rapide, régulière et parfaitement maîtrisée. Le fonctionnement silencieux et sans vibrations offre un confort d’utilisation appréciable, même en service intensif.
Polyvalent, puissant et ergonomique, le combiné CL322 de Dynamic s’impose comme un équipement essentiel pour les cuisines professionnelles recherchant performance, sécurité et longévité.
| Marques |
Dynamic |
|---|---|
| Capacité (en L) |
5.4 |
| Garantie | |
| Tension (en V) |
230V (Monophasé) |
| Profondeur (en mm) |
505 |
| Puissance (en w) |
1100 |
A client that's unhappy for a reason is a problem, a client that's unhappy though he or her can't quite put a finger on it is worse. Chances are there wasn't collaboration, communication, and checkpoints, there wasn't a process agreed upon or specified with the granularity required.
It's content strategy gone awry right from the start. Forswearing the use of Lorem Ipsum wouldn't have helped, won't help now. It's like saying you're a bad designer, use less bold text, don't use italics in every other paragraph. True enough, but that's not all that it takes to get things back on track.
If that's what you think how bout the other way around? How can you evaluate content without design? No typography, no colors, no layout, no styles, all those things that convey the important signals that go beyond the mere textual, hierarchies of information, weight, emphasis, oblique stresses, priorities, all those subtle cues that also have visual and emotional appeal to the reader. Rigid proponents of content strategy may shun the use of dummy copy but then designers might want to ask them to provide style sheets with the copy decks they supply that are in tune with the design direction they require.
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